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夏威夷美食攻略
各種海鮮是來夏威夷必吃的美食，其中最有夏威夷風(fēng)味的莫過于炸蝦Kahuku Shrimp了。下面是小編為大家整理的夏威夷美食攻略，歡迎大家分享。
【夏威夷美食】
夏威夷沒有什么傳統(tǒng)菜肴，它從一開始就接受了波利尼西亞的烹調(diào)風(fēng)格，單是夏威夷的波利尼西亞餐館，就足以吸引全世界的美食家了，參加一次夏威夷式宴會(huì)可以品嘗到地道的美味。
島上其他的美食也是由移民帶來的，例如中國菜、菲律賓菜和越南菜。一些大型飯店和旅游勝地從歐洲和美國大陸引進(jìn)了名廚主理，他們采用島上最新鮮的原料，充分吸收了其他菜的優(yōu)點(diǎn)，做成了獨(dú)具特色的美味，稱為“夏威夷地方美味”(HRC)。在夏威夷到處可以看到(HRC)，它們有的設(shè)立在賓館內(nèi)，有的獨(dú)立開店。Spam Musubi和Poke就是著名的夏威夷美味。
餐館推薦：
米歇爾 Michel`s
夏威夷最羅曼蒂克的法國餐廳。共度良宵的最佳選擇。
營業(yè)時(shí)間：周一至周四5:30pm~9:30pm;周五周六5:30pm~10pm
地址：羅尼海浪酒店(The Colony Surf Hotel)895 Kalakaua Ave.
阿蘭.王餐館 Alan Wong`s Restaurant
夏威夷深受大眾愛戴的一流廚師阿蘭王的餐館。巧妙發(fā)揮材料特色，烹飪出一道又一道創(chuàng)意佳肴，宛如藝術(shù)品一般美煥絕倫。
營業(yè)時(shí)間：每天5pm~10pm
地址：1857 S. King St.3樓
星屋Hoku`s
距威基基10分鐘車程有一處恬靜高雅的卡哈拉度假酒店。星屋就是這里的主餐廳。想享受更高檔的晚餐，到這里就對了。
營業(yè)時(shí)間：周二至周六5:30pm~10p;周日僅有早午餐10:30am~2pm
地址：卡哈拉度假酒店(The Kahala Hotel & Resort)5000 Kahala Ave.
布卡荻貝坡意式餐館Bucca di Beppo
適合很多人一起去的人氣意大利餐廳�？梢詿釤狒[鬧地品嘗地道的意大利料理。
營業(yè)時(shí)間：周一至周四、周日11:30am~10pm;周五至周六 11:30~11 pm
地址：1030 Auahi St.#1
大城餐廳沃德店
Big City Diner-Ward Center 深受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣挠H民餐廳。份量實(shí)足，品種繁多，可以輕忪品嘗實(shí)在原美味。
營業(yè)時(shí)間：周日至周一 7am~11pm;周二至周四 7am~12am;周五周六 7am~1am
地址：1060 Ahuah St. #4
蝴蝶坊 Mariposa
位于高級百貨店內(nèi)曼.馬庫斯(Neiman Marcus)內(nèi)可以看海的餐廳。半開放式的店內(nèi)，舒適怡人。
營業(yè)時(shí)間：午餐11am~3pm;下午茶3pm~5pm;晚餐5pm~9pm
地址：阿拉莫阿那中心
【夏威夷購物】
在夏威夷，游客可以買到散發(fā)著大海氣息的紀(jì)念品——珊瑚和貝殼，由成千上萬的小貝殼編成的花鏈價(jià)值數(shù)千美元，在大大小小的商店就可以看到各式各樣的貝殼和貝殼飾品。公爵路上擠滿了大大小小的店鋪，銷售各種珠寶。要買咖啡豆的請到科納海岸的咖啡種植園。
購物好去處推薦
如果您想變成一個(gè)地道的夏威夷人，您可以到希洛市哈蒂商店，買幾件印滿花卉圖案的阿洛哈襯衫或慕慕裙(男人穿的叫阿羅哈衫(Aloha Shirts)，女性的花衫有長短之分，白天穿的略短，叫“慕”，晚上穿的長衫叫“慕慕”)。另外，夏威夷本土藝術(shù)家創(chuàng)作的精致編織物、繡花棉被、洋槐木雕和羽冠也值得購買。
茂宜島
近幾年來成為真正愛購物者向往的天堂，"茂宜之手"-(Maui Hands)這家藝品店內(nèi)，展售著當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家風(fēng)格奇特的手工藝品，如稀有的夏威夷Koa木雕品、手工琉璃及陶土藝術(shù)。夏威夷本地的藝術(shù)家在創(chuàng)作中，常保存有夏威夷傳統(tǒng)文化的色彩，譬如像夏威夷特有的lau hala織布、巖石雕刻制作、編織棉被及美麗繽紛的羽毛制花環(huán)。在泰潯斯基葡萄酒釀造廠(Tedeschi Winery)所出產(chǎn)的香檳，已經(jīng)用在白宮的國宴上了。另外;茂宜出產(chǎn)的糖及香醇的卡亞納帕里咖啡(Kaanapali Coffee)，也值得帶回家去。
在已經(jīng)被定位為茂宜國家歷史標(biāo)志(Mauls National Historic Landmark)的拉海納(Lahaina)鎮(zhèn)內(nèi)濱海大道(Front Street)上，那里的每一家商店都會(huì)有驚喜與不同凡響的新發(fā)現(xiàn)，一些小鎮(zhèn)如帕伊亞(Paia)、威陸庫(Wailuku)、瑪卡瓦(Makawao)，或甚至于天堂般的哈納(Hana)本身，擁有許多迷人的商店：藝術(shù)品及古董、咖啡及飲茶、傳統(tǒng)夏威夷風(fēng)味的衣物、茂宜特產(chǎn)的香皂及蠟燭、名牌服飾及珠寶、得獎(jiǎng)的手工琉璃品及茂宜鄉(xiāng)村風(fēng)味家俱的展示等等。
歐胡島
也是購物者的天堂。從露天購物中心(Ala Moana中心是美國最大的戶外購物中心)和高級零售店到迷人優(yōu)雅的精品店和本地特產(chǎn)商店，應(yīng)有盡有。 威基基以外的其它大型購物地點(diǎn)包括Ward中心、阿羅哈塔市場、Pearridge中心、Kahala Mall、迎風(fēng)購物中心和Waikele Premium Outlets。 阿拉莫納購物中心(ALA MOANA CENTER)
地址：1450 Ala Moana Boulevard,Honolulu,Hawaii.
營業(yè)時(shí)間：周一至周四9：30-21：00，周五、六9：30-22：00，周日10：00-19：00。
位于歐胡島上，這里是世界最大的露天購物中心，也是每個(gè)來夏威夷的游客的必到之地，賞心悅目的商品總是讓人滿載而歸。擁有260家商店和70家餐館，游客需要注意的是千萬別挑花了眼。
DFS環(huán)球免稅店
地址：300 Rayal Hawaiian Avenue.
營業(yè)時(shí)間：9：00-23：00(全年無休)
夏威夷威基基DFS環(huán)球免稅店位于卡拉考阿大街的黃金地段。從地道的夏威夷特產(chǎn)、手工藝品到各大國際品牌的化妝品、時(shí)裝、手表以及珠寶，可謂應(yīng)有盡有。
ABC平價(jià)商店在島上處處可見，單是懷基基就有28家，這些商店東西很齊全，食品、防曬霜、紀(jì)念品應(yīng)有盡有，它們的營業(yè)時(shí)間都很長。7-eleven連鎖店也遍布全島，每天24小時(shí)營業(yè)，經(jīng)營多種食品，有時(shí)還有快餐和熱飲。
夏威夷海灘美食攻略
對于美食愛好者來說，旅行的意義絕不僅僅在于看新的風(fēng)景，結(jié)識新的朋友。更多的是到達(dá)一個(gè)新的地方，開啟饕餮美食之旅，吃遍當(dāng)?shù)靥厣朗常@得味蕾與胃的雙重滿足，旅行的意義也因此變的豐滿。
這個(gè)假期，不如一起去夏威夷：熱帶水果香甜爽口、海鮮大餐肆意飄香、午餐車上嘗當(dāng)?shù)孛朗场⒉屎缗俦鍥鼋饪�。吃好去恐龍灣來場浮潛，或去威基基海灘曬曬日光浴，把煩惱拋諸腦后，盡享人間樂園！
人們到達(dá)一個(gè)新的地方，喜歡品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗�。食物中往往融入了�?dāng)?shù)刎S富的歷史文化，品嘗美食，也是品味文化。
歐胡島當(dāng)?shù)厝蟊爻悦朗常?/strong>
1.盧奧大餐
盧奧“Luau”是傳統(tǒng)的夏威夷式宴會(huì)，如果沒有親身體驗(yàn)，夏威夷觀光的首次旅途就不算完滿。豐盛大餐包括烤豬大餐、lau lau(用芭蕉葉包裹起來蒸熟的牛肉、豬肉、雞肉或魚肉)和poi(用芋泥制成的波利尼西亞風(fēng)味主食)。許多盧奧大餐還邀請薩摩亞火舞者和令人著迷的大溪地舞者，更突出波利尼西亞風(fēng)情。
2.夏威夷細(xì)面
夏威夷細(xì)面味道類似中國湯面。面身為軟質(zhì)雞蛋面，煮后會(huì)有些卷曲。湯底采用魚湯或者蝦湯，湯中加上小蔥、青菜或大白菜，澆頭可以選擇日式魚餅、叉燒、午餐肉或葡萄牙香腸、海苔片等等。歐胡島上的Like Like Drive Inn已經(jīng)被夏威夷州政府正式指定為歷史景點(diǎn)。
3、刨冰
一種裝著細(xì)碎冰沙的錐形冰激凌，頂部澆著色彩繽紛的各種調(diào)料�？稍诠淄撸℉aleiwa）和卡帕胡魯（Kapahulu）吃到這種涼爽的甜點(diǎn)。也是X巴馬非常喜愛的美食之一。
如果當(dāng)?shù)靥厣朗巢缓夏阄缚�，沒有關(guān)系，下面精選的幾家人氣餐廳一定能讓你滿載而歸！
歐胡島三大最具人氣餐廳:
1.阿甘蝦餐廳(歐胡島) （Bubba Gump Shrimp Company(OAHU)）
地址：1450 Ala Moana Blvd #3253, Honolulu, HI
這是一家以電影《阿甘正傳》為主題的美國超人氣連鎖餐廳。阿甘蝦餐廳以阿甘的生活，喜好和人生為藍(lán)本，而餐廳的主打食物，就是阿甘和大家都喜愛的-蝦。這里的蝦保證新鮮、肉質(zhì)Q彈，配上店家特制醬料，讓你盡享傳統(tǒng)美國風(fēng)味。
2.Eggs n Things
第一家Eggs n Things門店由Jerry和Jan Fukunaga夫婦于1974年創(chuàng)立于威基基。至今店主人一直秉承這樣的服務(wù)宗旨：最新鮮的原料，最實(shí)惠的價(jià)格，家一般的氛圍。這里有蓬松的蛋卷，入嘴即化的華夫餅和源源不斷的咖啡。有“夏威夷最贊早餐”的名聲在外，使得柜臺前總是有長長的隊(duì)伍，所以建議早上7點(diǎn)之前去消費(fèi)哦。
地址：343 Saratoga Road,Honolulu Hawaii 96815
3.Matsumoto Shave Ice
地址：66-87 Kamehameha Hwy,Honolulu,HI
哈萊伊瓦（Haleiwa）鎮(zhèn)上最著名的刨冰店，每天都能看到游客排長龍等待購買。
嫌餐廳排隊(duì)？等位太久！午餐車幫你解決這些問題。雖然看起來只是簡單的快餐車，卻不乏美味快捷的食物，可是當(dāng)?shù)厣钍軞g迎的就餐點(diǎn)！
歐胡島特色午餐車:
數(shù)十年來，歐胡島的午餐卡車堪稱夏威夷式的大排檔，一向是平民之選。形形色色的卡車在午間填飽了當(dāng)?shù)匦∩绦∝�、饑腸轆轆的沖浪者，還有各行各業(yè)的打工仔。近年來，隨著全美美食卡車風(fēng)潮的興起，四輪餐車在全島各處涌現(xiàn)。從販賣美味漢堡的傳統(tǒng)午餐貨車，到新潮的炒蝦車，乃至墨西哥塔可卷車，午餐卡車風(fēng)靡一時(shí)，在歐胡島有太多選擇讓您品嘗！
海利午餐車：Haili Hawiian Foods(海利夏威夷美食)是一個(gè)很小的家庭生意，經(jīng)營傳統(tǒng)和當(dāng)代夏威夷美食已有60多年歷史了。2009年，海利午餐車開到了沃德娛樂中心對面的開闊停車場內(nèi)，提供夏威夷當(dāng)?shù)仫L(fēng)味午餐便當(dāng)、燉肉、卷餅和米飯。
艾格午餐車 Ige’s Lunchwagon:老字號的艾格午餐車，幾十年來一直提供可口的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，如烘肉卷、日式醬油雞、Lau Lau (傳統(tǒng)夏威夷食品，用芋頭葉包裹魚或肉蒸熟而成)、豬肉豆腐、炸雞排和漢堡肉餅等。艾格每周都會(huì)調(diào)整菜單，吸引著眾多熱愛餐車午餐的當(dāng)?shù)厝恕?/p>
Simply Ono:Simply Ono在檀香山市中心和夏威夷大學(xué)的都有午餐車提供美味便當(dāng)。除了當(dāng)?shù)厝讼矏鄣奈绮腿鐫h堡肉餅、蒜香雞和夏威夷午餐盤外，Simply Ono的獨(dú)樹一幟之處在于它也提供精致的美食套餐，如用豬肉和新鮮捕獲的金槍魚熬成的南瓜湯，迷你洛林派，蟹肉蘑菇芝士焗意粉通心粉等。
新鮮的食材能讓人擁有好心情，即使只是聞到熱帶水果芬芳的氣味，也能開啟幸福美好的一天。想進(jìn)一步感受當(dāng)?shù)匚幕欢ú灰e(cuò)過著名的農(nóng)夫市場！
歐胡島特色農(nóng)夫市場:
Kakaako Farmers Market同歐胡島最熱門的KCC農(nóng)夫市場相比，雖然規(guī)模小一些，但相對游客比例日益增加的KCC比較，當(dāng)?shù)氐姆諊訚庥�。在農(nóng)夫市場上，來自夏威夷本土的食品生產(chǎn)商、當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)作物生產(chǎn)商以及農(nóng)戶們都會(huì)帶來最新鮮種植的蔬菜、水果、海鮮、醇正的有機(jī)蜂蜜、夏威夷的旅行紀(jì)念品等等前來銷售。游客可以在此品嘗甜美的熱帶水果和手工制作的糕點(diǎn)，選擇自己喜歡的商品購買。
喜歡吃海鮮，就去吃；喜歡吃芒果，就放開吃；喜歡刨冰，就別怕太冷。夏威夷的美食絕不僅僅在于這些推薦食物，更多的美食待你親自發(fā)掘。即使一個(gè)小小的店，也可能會(huì)有讓你難忘的味道。找到適合自己的味道，才是最好的美食。
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