- 相關(guān)推薦
泰國蘇梅島美食攻略
當(dāng)食物不再只是用來果腹,人們不再只滿足于充饑,開始鐘情于享受每食每味與美食美味。去到泰國蘇梅島有哪些美食是不可錯過的呢？以下是小編為大家分享的泰國蘇梅島美食攻略，歡迎借鑒！
1.彭斯瑞泰式酒館
名為小酒館，實則是一家飽受好評的泰式餐廳。除了美味的料理之外，老板還提供了最貼心的服務(wù)，英語交流沒有障礙，每一樣推薦菜品都及其用心。
蝦肉春卷
泰國當(dāng)?shù)赜写罅康娜A裔移民，春卷也因此傳到泰國，配合泰國本土食材，發(fā)展出新型的春卷口味。
咖喱蝦
咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。鮮蝦是海島的重要海產(chǎn)之一，自然可與咖喱搭配做出美味料理。
人均消費：90元
營業(yè)時間：10:00-22:00
地址：80/30 Chaweng Beach Rd. | Suratthani, Chaweng, Bophut, Ko Samui 84320, Thailand 素叻他尼府蘇梅島波普查汶海灘路80/30號
2.懸崖餐廳
“位于高地的海景西餐廳”
主廚Sergio Marteli來自意大利，為了提供最棒的地中海料理，特別到西班牙、葡萄牙及意大利尋找最地道的香料，最完美的食材，加上最完美的比例，創(chuàng)造出最佳的口感。一推出，便受到游客們的驚艷及歡迎。至今已是蘇梅島上必去的餐廳之一。最佳用餐時間是日落前一個小時，因為在這里可以看到完美的日落。
海鮮大拼盤
海鮮大拼盤有單人份和雙人份兩種，182元是單人份價位，料足味美，包括有4只明蝦，4個淡菜，魚排及一份墨魚�？诳谙鄠鳎蔀榱藨已虏蛷d必點菜品。
人均消費：276元
營業(yè)時間：12:00-22:00
素叻他尼府蘇梅島馬叻地區(qū)4區(qū)124/2號
3.MK火鍋
“泰式著名連鎖平價火鍋店”
MK火鍋位于Big C超市中，它和TESCO Lotus是蘇梅島上最大的兩家人氣超市。MK是一家廣受歡迎的泰式小火鍋餐廳，在泰國有三百多家分店。裝修小資，就餐氛圍溫馨，菜品品相好，底湯清淡，泰式蘸醬口味獨特，關(guān)鍵是價格不貴。
泰式火鍋
泰式火鍋是南洋風(fēng)味火鍋代表，最著名的特點便是添加了椰漿、咖喱等天然植物香料，有相當(dāng)于泰國菜酸辣口味為主的濃郁湯底，也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味。紅紅白白的湯底看起來頗為誘人。吃完后喝一杯的青檸水，清一清嘴巴，非常痛快。
人均消費：58元
地址：素叻他尼府蘇梅島波普1區(qū)129/19號
4.特拉
“超人氣海鮮大排檔”
米特拉是蘇梅島上極具人氣的海鮮大排檔餐廳，是蘇梅島上不多見的經(jīng)濟(jì)實惠、好吃不貴的餐廳。餐廳還有中文菜單，并配有精美圖片，老板和員工甚至還能說上幾句中文，十分方便中國顧客，所以這里聚集了相當(dāng)數(shù)量的中國人。
咖喱蟹
都說大排檔有最傳統(tǒng)的菜肴，咖喱蟹就是泰國的一道傳統(tǒng)名菜。大花蟹的飽滿肉質(zhì)煎炸入味，輔以泰式辛香咖喱，最后用泰式椰漿提味，刺激你的唾液和味蕾！友情提示一份咖喱蟹中有兩枚螃蟹哦！
菠蘿炒飯
菠蘿炒飯也是泰國的一道經(jīng)典菜品，米特拉的菠蘿炒飯相當(dāng)正宗，用料很足，兩人可以吃的很飽。
冬陰功湯
冬蔭功湯是一道泰國名湯，典型的泰國菜，是世界十大名湯之一，在泰語中，“冬蔭”指酸辣，“功”即是蝦，合起來就是酸辣蝦湯了。這道菜是米特拉最受歡迎菜品之一，可以嘗試大排檔的鮮辣口感！
人均消費：110元
地址：Moo 2, Chumchon Chaweng Yai Soi 4, Chaweng, Chaweng, Koh Samui, Thailand 查汶海灘 素叻他尼府Koh Sa-Mui縣
蘇梅島小吃
旅行過程中，難免有饑腸轆轆的時候，蘇梅島上的街頭小吃絕對是好吃不貴，經(jīng)濟(jì)實惠。填飽肚子的同時，也能品嘗到地道的蘇梅島風(fēng)味。
烤椰塔
烤椰塔是蘇梅島一種好吃的街頭甜食，這種甜食是將濃稠的椰粉、米的粉末、雞蛋和糖混合，然后放在塑模的陶鍋里煮，配上炒肉和胡萎的米粉，或是一張卷著甜醬的薄煎餅，簡直人間美味。
泰式炒稞條
泰式炒稞條是蘇梅島最具知名度的泰式面點，從大型餐廳到路邊攤都能找到它的身影。炒稞條以意面為主，搭配魚露、醬油、海鮮以及花生粉拌炒而成，再撒上新鮮豆芽、青菜等，口味帶些酸甜。餐廳里的價格要50-100泰株，而路邊攤只要20-30泰株。
椰汁西米盞
因形似一盞盞小油燈，故稱椰汁西米盞。這道甜點是將西米煮至透明狀，經(jīng)冷凍后盛入斑蘭葉做成的小兜內(nèi)，淋上椰漿制成�；旌狭艘愫筒菹阄�，口感軟糯彈牙。吃起來冰冰冰、涼涼涼、好吃好吃~
蘇梅島正餐
青木瓜沙拉
開飯前，以酸辣味的青木瓜沙拉開胃最好不過了。這道菜以青木瓜絲為主料，配上魚露、檸檬汁、蔬菜絲、大蒜和辣椒的涼拌沙拉，口感辛辣，立馬讓人胃口大開。
泰式咖喱
泰國的咖喱分為黃咖喱、紅咖喱和綠咖喱，黃咖喱在口味上類似于印度咖喱，但味道會更香濃，口味也不會過辣；紅咖喱偏辣，綠咖喱偏甜。泰式咖喱蝦蟹所用的咖喱多為黃咖喱，烹調(diào)過程中還會加入椰漿和魚露，味道香醇可口，濃郁誘人。
烤海鮮
因為靠近海邊，所以蘇梅島的海鮮品種十分豐富，像圓貝、扇貝、蝦、青口等等，都可共冶一爐。新鮮的食材在爐火的熱力下，慢慢溢出香噴噴的汁液，再加上“嘶嘶”的烤肉聲，食欲馬上被刺激起來了。
泰式菠蘿炒飯與芒果糯米飯
如果覺得沒吃飽，主食可以來一份泰式菠蘿炒飯或者芒果糯米飯，香甜可口的水果與顆粒飽滿的泰國香米的結(jié)合，應(yīng)該是美食界的黃金搭檔了。因為島上的水果甜度更高，汁水更豐富，所以口感也會更好。
蘇梅島湯類
冬陰功湯
來到蘇梅島怎么少的了泰國的國湯——冬陰功湯呢？這道著名的湯里用的食材主要是鮮蝦、貝類、草菇、香茅草、南姜、苦橙葉、青檸檬、椰漿，味道是酸甜中帶著辛辣，是典型的泰國菜的口味。在蘇梅島，配上剛剛打撈出來的新鮮海味，湯汁的鮮味被更好地激發(fā)出來，是其他一些地方的冬陰功湯所無法比擬的。
椰汁雞湯
椰汁雞湯由椰奶為湯底，加入雞肉，由濃郁的黃姜、香茅及檸檬葉香氣提味，有點微酸，但是口感清爽順口，十分美味。
【泰國蘇梅島美食攻略】相關(guān)文章：
泰國蘇梅島自助游攻略08-19
南澳島美食攻略08-04
巴厘島的美食攻略08-04
番禺海鷗島美食攻略04-21
汕頭南澳島游玩美食攻略08-05
泰國旅游攻略04-25
必備的泰國購物攻略08-21
泰國游玩攻略08-18
泰國游玩的攻略08-18