巴厘島藍夢島美食攻略

　　藍夢是位于巴厘島東南的一個離島，有聞名于世的世界級的潛點，快一起來看看巴厘島藍夢島美食攻略吧!

　　巴厘島藍夢島美食攻略

　　烤乳豬

　　烤乳豬是巴厘島的特產(chǎn)，許多早市、夜市都會有賣烤乳豬飯。不過對于巴厘島人來說，最好吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbuOka，擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯，一定要用手抓著吃才叫過癮!

　　臟鴨餐

　　臟鴨餐是巴厘島眾多特色餐中一道每位游客到島旅游時必要品嘗的，臟鴨由香料腌制了36小時后再油煎制成的。據(jù)說此道餐起名為臟鴨的依據(jù)有二，一是鴨子散養(yǎng)在巴厘島有名的水稻田里，吃野外小蟲小魚，常常搞得渾身泥巴;二是鴨子在烹制過程中，經(jīng)過油炸、燒烤，表皮看起來顏色重重的，所以被稱為“臟鴨”。

　　水果沙拉

　　水果沙拉是巴厘島風味特別的食物之一。通常小販會把芒果、鳳梨以及木瓜切片，然后加上特制的.辣醬，做成沙拉。水果加辣醬，那真是一種奇妙的滋味。聽說很有減肥的功效哦!

　　海鮮飯

　　巴厘島什么最多?海鮮!來這里當然就要吃海鮮，便宜又好吃。只要不怕剝殼煩，可以吃到你手軟胃滿滿!不管是辣炒、蛋黃焗、沙嗲、鮮烤……絕對的新鮮度保證了巴厘島海鮮的美味，盡情吃吧!

　　黃姜飯

　　巴厘島上的黃姜十分特別，大多色澤鮮艷，味道濃郁，又有暖胃的療效。黃姜飯是家常菜肴中經(jīng)典的一道。經(jīng)常擺成寶塔形，味道也是相當不錯的哦。