鼓浪嶼龍頭路美食攻略

　　初來(lái)鼓浪嶼，人生地不熟不用怕。接下來(lái)就跟隨小編，帶你橫掃鼓浪嶼龍頭路街道尋美食 。

　　1.潘小蓮芒果酸奶——酸酸甜甜就是我

　　地址: 思明區(qū)龍頭路8號(hào)

　　環(huán)境在鼓浪嶼上還是很搭調(diào)的，店里的裝修很小資，挺優(yōu)雅的，是時(shí)下流行的東南亞風(fēng)。而且就在張三瘋邊上，一下輪渡碼頭就能找到，很方便。 服務(wù)員笑容可掬，服務(wù)挺熱情的，很友好地回答別人的問(wèn)題，讓人感覺(jué)很親切。

　　精致的店面 ,潘小蓮的location真的很好，就在“三瘋”奶茶的旁邊。

　　2.原巷口魚(yú)丸店

　　地址: 思明區(qū)龍頭路62號(hào)(近工商銀行）

　　電話(huà): 0592-2064982

　　很簡(jiǎn)陋的路邊小鋪?zhàn)�，低矮的木桌和塑料凳子。店里最出名的是鯊魚(yú)丸，放在一次性紙杯里端上來(lái)，白白的，嫩嫩的；吃起來(lái)，丸子夠Q，丸湯夠鮮，好不痛快。店主也蠻熱情的。

　　在原巷口魚(yú)丸店里面吃的8元的魚(yú)丸和18元的鯊魚(yú)丸，魚(yú)丸的湯底挺不錯(cuò)的，比較清淡的湯底，湯的味道很好；18元的鯊魚(yú)丸除了size比8元的大外，里面的餡料也不一樣，18元的比8元的好吃多了。

　　巷口與港口，差點(diǎn)弄錯(cuò)了......古典的門(mén)面

　　炸五香

　　海蠣煎

　　黃金香肉松——三月不知肉味

　　地址: 思明區(qū)龍頭路95號(hào) 電話(huà): 0592-2069217

　　非常有名的老字號(hào)。老板很爽氣，大塊大塊的肉脯拿給路人品嘗，人家不好意思要，他還硬塞給人家。東西的確好吃，“肉緊而甜香”，“油而不膩”。價(jià)格在市場(chǎng)上

　　也很有競(jìng)爭(zhēng)力，買(mǎi)多了還送旅行袋方便拎走——如此周到的小店，難怪每天人都多到爆。

　　晶瑩剔透的肉脯

　　黃金香的歷史：

　　“黃勝記”系廈門(mén)最具知名度之中華老字號(hào)，

　　至今已有166年的歷史。清道光二十二年（1842年）年方十六的“黃金香”創(chuàng)始人黃知江，從祖籍漳州許縣東山出發(fā)，提著竹籃，內(nèi)裝自家創(chuàng)制的肉松肉干，

　　乘坐斗篷小船，來(lái)到漳州龍海石碼鎮(zhèn)沿途叫賣(mài)，聞?wù)f廈門(mén)港口繁榮，即轉(zhuǎn)船到廈門(mén)進(jìn)行試探性售賣(mài)。當(dāng)踏入廈門(mén)，見(jiàn)到都市繁榮，生意興隆，即萌生留居廈門(mén)之念，

　　決意在廈門(mén)開(kāi)工設(shè)店。開(kāi)始生產(chǎn)肉松肉干，因選料精良，配料獨(dú)特，加之精工細(xì)作，所產(chǎn)肉松色澤金黃，燦若黃金，其味香鮮，無(wú)與倫比，甫一上市，即廣獲好評(píng)，

　　銷(xiāo)路日廣。恰店主姓黃，故取名“黃金香”作為字號(hào)，由此“黃金香”品牌日漸發(fā)展，聲名遠(yuǎn)播。由于經(jīng)營(yíng)得利，“黃金香”老字號(hào)生意日漸興隆，家族成員份份投

　　入該店經(jīng)營(yíng)，廣開(kāi)門(mén)店，并創(chuàng)立了“黃金香送記”、“黃金香佑記”、“黃金香勝記”等分號(hào)�？箲�(zhàn)前后，黃金香在臺(tái)灣、香港、新加坡、馬尼拉、檳榔嶼等地，名

　　揚(yáng)閩粵臺(tái)，聲播東南亞。

　　葉氏麻糍——占道才是王道

　　地址：思明區(qū)龍頭路街口

　　鼓浪嶼的一道風(fēng)景線，據(jù)說(shuō)是島上唯一可以占道經(jīng)營(yíng)的小攤。麻糍全是老板手工制作的——只見(jiàn)他先用金屬小刀把糯米團(tuán)撐開(kāi)成口袋狀，然后再塞進(jìn)好多砂糖和花生碎，隨手捏成丸，最后在芝麻里滾一下——熟練的技術(shù)看得人眼花繚亂。

　　再一嘗，味道果然“名不虛傳”，那個(gè)“香”，那個(gè)“糯”！

　　麻糍賣(mài)相黑黑的，倒是相當(dāng)?shù)暮贸�，甜到正好，不�?huì)發(fā)膩，豐富的餡料更給偶們舌頭以滿(mǎn)足感.....

　　葉家老板是鼓浪嶼上唯一的繼承老一輩傳統(tǒng)的用筷子收錢(qián)找錢(qián)的商戶(hù)，在推車(chē)的頂部放有一雙專(zhuān)筷，老板說(shuō)，麻糍是吃到嘴里的東西，怎能用包麻糍的手拿錢(qián)絕對(duì)不可以！

　　馬拉桑——純的只剩果肉了

　　地址:

　　思明區(qū)龍頭路410號(hào)

　　電話(huà): 0592-2511121

　　沒(méi)喝‘馬拉�！�，等于到鼓浪嶼沒(méi)喝過(guò)果汁！新鮮的水果，當(dāng)著你的面現(xiàn)榨，草莓汁是整整一袋子草莓做的；橙汁是好幾個(gè)橙子榨出來(lái)的；菠蘿汁是大半個(gè)菠蘿搞定的……絕無(wú)任何添加劑，絕對(duì)貨真價(jià)實(shí)，而且大部分都只要5元錢(qián)。走累了抄起一杯，別提多幸福了。

　　非常好的一家鮮榨果汁店，味道好，分量足，而且便宜。她家的水果看起來(lái)非常新鮮，成熟，也可以買(mǎi)水果回去吃。總是有人排隊(duì)，但是老板娘手腳非常麻利，所以等的時(shí)間也不長(zhǎng)。

　　很新鮮的鮮榨果汁。味道嘛，水果汁嘛，喝的就是自然。

　　Babycat私家御餅屋

　　地址: 思明區(qū)龍頭路143號(hào)(近鼓浪嶼輪渡碼頭新華書(shū)店)

　　電話(huà):

　　0592-2063651

　　“很小資”的店。桌子、墻上滿(mǎn)是旅客的明信片和留言，背景音樂(lè)輕柔而慵懶，文藝點(diǎn)的翻翻店里五花八門(mén)的雜志，好動(dòng)點(diǎn)的則拿個(gè)相機(jī)東拍拍、西照照，就跟這兒是個(gè)景點(diǎn)似的，不過(guò)千萬(wàn)小心哦，如此安靜的氛圍里任何小聲響都是大動(dòng)作。折騰累了再吃點(diǎn)東西，餡餅

　　果然名不虛傳，酥軟、香甜，幾乎都不用咀嚼。

　　BABYCAt的店在鼓浪嶼還是很顯眼的，而且有兩家，很容易就能找到。里面感覺(jué)是很愜意的白色基調(diào)，要是人少的話(huà)，點(diǎn)上一杯咖啡，配上他們家的餡餅，的確是小資情調(diào)。而且聽(tīng)說(shuō)BBC的老板娘當(dāng)初為了研制餡餅的秘方，前后大約花去十幾萬(wàn)。

　　BBC雖不大，卻吸引了很多客人。有人鐘愛(ài)這里的餡餅，有人喜歡店家的小貓。時(shí)光是閑適的，不需要任何日程表。店主為自己寫(xiě)了一首詩(shī)來(lái)講述自己的故事——“我有一間小店，面朝大海（只是看不到），春暖花開(kāi)（門(mén)口都種草了，沒(méi)有花）。愛(ài)琴海的調(diào)調(diào)（沒(méi)錢(qián)去，只能自己搞一個(gè)）。

　　說(shuō)到餡餅，最?lèi)?ài)的還是綠茶味道，貌似最多人喜歡，咬上一口很軟，很棉，很爽口；綠茶的是有點(diǎn)甜味的，

　　還很清香；綠豆的感覺(jué)跟綠茶很像，但是要比綠茶甜上一個(gè)程度。南瓜的也比較甜，味道還行。一直想買(mǎi)香芋的，結(jié)果總是缺貨...

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