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越南芽莊市區(qū)美食攻略
芽莊位于越南中部,是著名的海濱城市和港口城市,慶和省省會(huì)。位于丐河口南岸,人口50萬(wàn)人(2012),古代建為城堡,附近福海地區(qū)為重要文化遺址,河口外有島嶼作屏障。下面是小編為大家整理的越南芽莊市區(qū)美食攻略,歡迎參考~
越南芽莊市區(qū)美食攻略
到芽莊海鮮是必須吃的,吃海鮮不妨到海邊的那些大排檔,或者到THAP BA路,一條路下去全是吃海鮮的攤子,價(jià)格不貴,都可以砍價(jià)!或者自己可以去市場(chǎng)上買新鮮的海鮮然后叫店里面加工,一盆海魚15人民幣,一盆魷魚30,一盆龍蝦60(都是左右)。給加工費(fèi)就行了。
芽莊的海鮮做法很簡(jiǎn)單,不是煮的就是烤的,這種做法不但簡(jiǎn)單還最大限度的保證了海鮮的原滋原味,大龍蝦還是很便宜的,大概一百左右一斤,是一斤喲,越南人那邊是用公斤的。大龍蝦的價(jià)格約250000越南盾/公斤。
越南米粉用優(yōu)質(zhì)大米制作,加入牛肉或雞肉以及各種香菜、調(diào)料。其中牛肉河粉和雞肉河粉最受歡迎,可謂越南美食一大代表。
春卷是最受越南人歡迎的一道菜,和中國(guó)的春卷做法不同,味道也有很大差別。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲,蝦仁、蔥段等做成的餡外面,放入油鍋中炸至酥黃。吃時(shí),用玻璃生菜裹上春卷,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口。
咖啡之于越南,就好像茶對(duì)國(guó)人的重要,那是一種深入骨髓的滲透。越南咖啡的風(fēng)情還在于其沖泡過(guò)程的特殊,不是用咖啡壺煮,而是一種特殊的滴濾咖啡杯,緊密地壓上厚厚一層咖啡粉,沖進(jìn)熱水,耐心地等著咖啡一滴一滴地落進(jìn)杯子里,一杯咖啡可能要滴上一個(gè)小時(shí)。在咖啡的氤氳香氣中靜靜地消磨無(wú)盡的時(shí)光,這種悠閑在現(xiàn)代化都市中已經(jīng)難得一見,好像只有越南才有?峙乱仓挥行愿駵亓嫉脑侥先耍庞羞@樣好的性子耐心地等著一杯咖啡滴完了,再慢慢吞吞地喝下去。即使在路邊的街頭咖啡挑子,也是一樣的制作程序,并不含糊。
剛榨出來(lái)的甘蔗汁甘甜無(wú)比,一杯下去,沁入心脾。芽莊加了檸檬汁和冰塊的甘蔗汁,味道很棒,非常適合在炎炎夏日中來(lái)上一杯,5000越南盾一杯,可用塑料袋外賣。
人氣推薦店:
Lac Canh Restaurant
必須要提的芽莊本地餐廳,雖然離市中心有點(diǎn)遠(yuǎn),但絕對(duì)值得一去,比起新咖啡附近的各個(gè)洋人開的.餐館、酒吧強(qiáng)太多了,烤肉烤蝦的口味絕對(duì)一流,環(huán)境一般都是本地人。別具越南特色的烤肉小館,烤海鮮和腌漬的牛肉是特色。
非常受歡迎的一家餐廳,主營(yíng)海鮮燒烤,其中牛肉、魷魚、大蝦以及龍蝦最受歡迎。
消費(fèi):烤魷魚72000越南盾/份,大蝦80000越南盾/份,烤牛肉80000越南盾/份 人均30元人民幣起。
地址:44 D Nguyen Binh Khiem(查看地圖)
電話:(84.058)821391 - 822522
網(wǎng)址:http://www.laccanh.com/
Nha Hang Yen's Restaurant
頗有情調(diào)的一家越南菜餐廳,晚上燈籠亮起非常有氛圍。
平價(jià)美味的越南風(fēng)味餐廳,深受來(lái)自全世界各地的游客們的歡迎。傳統(tǒng)的越南料理,海鮮,春卷,飲料都是這家餐館的特色,強(qiáng)推hot pot with seafood。餐廳分為上下兩層,二樓還有露天陽(yáng)臺(tái),讓你在享受美食的同時(shí)觀賞風(fēng)景,這絕對(duì)十分美妙的體驗(yàn)。
地址:3/2A Tran Quang Khai, Nha Trang 65000, Vietnam
Lanterns Vietnamese Restaurant
這家門臉并不顯眼的餐廳位于芽莊市區(qū)內(nèi),土黃色的墻上畫了一個(gè)小窗戶,橘紅色燈籠掛滿了天花板,營(yíng)造著浪漫的氣氛。即使不來(lái)享用主食,點(diǎn)上一杯飲品,也能有不錯(cuò)的享受;疱、燒烤、煮是特色菜,尤其是fish in clay pot,是每一個(gè)來(lái)這兒吃飯的游客幾乎都會(huì)點(diǎn)的菜,味道不錯(cuò),只是量很少。早餐26,000-73,000越南盾,特色炒飯76,000越南盾,火鍋188,000越南盾。菜單和價(jià)格都可以在網(wǎng)站上查到。
地址:34/6 Nguyen Thien Thuat(查看地圖)
到達(dá)方式:位于芽莊市區(qū),距離Sinh Tourist 步行3分鐘。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:00-23:00
電話:(058) 2 471 674
網(wǎng)址:http://lanternsvietnam.com/
Truc Linh 2
看到游記上很多人推薦這家餐廳,于是還是去試一試。我們?nèi)サ臅r(shí)候大概六點(diǎn)左右生意很一般,裝修風(fēng)格比較中式,門口有一對(duì)對(duì)聯(lián)。這里距離芽莊中心廣場(chǎng)20分鐘左右的路程。
兩個(gè)人點(diǎn)了一個(gè)海鮮火鍋,一只龍蝦外加兩杯飲料,一共花去110.6w越南盾,折合人民幣300多元,個(gè)人感覺(jué)還是比較劃算,不過(guò)味道沒(méi)有想象中的好,菜的份量還是比較足,兩個(gè)人吃完全足夠。
OH ! SUSHI BAR
這家店主營(yíng)是日本壽司,也有少量越南菜,這里的壽司很好吃,全是歐美人在這里吃飯,強(qiáng)烈推薦這里的三文魚壽司和紫菜壽司,價(jià)格公道,性價(jià)比超高的!店的位置很好找喲。
地址: 17C HUNG VUONG st, Nha Trang, Vietnam
電話: 84 58 3525729
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:00~21:00
網(wǎng)址: http://www.ohsushibar.com
Mediterraneo Spanish & Italian Restaurant
92 Nguyen Thien Thuat, Nha Trang, Vietnam
這是一個(gè)很小的餐廳,如果不拿地圖是不容易找到的,但是中國(guó)有句老話:酒香不怕巷子深,用這里也合適。這家店的主打是西班牙菜和意大利菜喲,pizza很不錯(cuò),尤其是意式香腸pizza,這里的甜品做得非常好。強(qiáng)烈推薦。
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