佛山嶺南天地美食攻略

　　想必不少人對于佛山都不陌生，那么相關的佛山嶺南天地美食攻略哪里有呢？以下是小編收集整理的佛山嶺南天地美食攻略，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　佛山嶺南天地美食攻略

　　1、遇見冰鎮(zhèn)大連鮑

　　餐廳：海逸海鮮酒家

　　人均消費：180元

　　位于：嶺南天地福晨，與哈根達斯相對望

　　海逸海鮮酒家，是一間秉承傳統(tǒng)的粵菜餐廳，挑高的磚瓦大屋頂，透露著懷舊的氣息，隨處可見復古的“趟攏”大門以及別致的鳥籠壁紙裝飾，充分展現(xiàn)出粵味復古風情。

　　在滿滿一桌茶點、正餐菜式中，無論哪一道都非常美味，脆皮叉燒、雞汁姜茸蔥花蒸黃魚、冰鎮(zhèn)大連鮑、檀島汁焗羅氏蝦、欖角醬燒骨等都是不可錯過的招牌。其中，冰鎮(zhèn)大連鮑在新鮮檸檬汁、醬油芥末的搭配下，鮮味十足，這對于從小生長在海邊城市的人來說，絕對是誘惑。

　　2、愛上冰棍奶茶

　　餐廳：后街唐廚

　　人均消費：80元

　　位于：地處嶺南天地文會里，靠近簡照南佛堂。

　　后街唐廚主打的是新派粵菜、懷舊菜和分子料理等。三層樓高的餐廳，無論是外觀還是內里都帶著濃郁嶺南文化烙印，輕松而不淺薄，務實而包容，時髦也不乏懷舊，恰到好處。

　　印有“�！弊值乃膫�迷你米缸里分別乘著酸甜辣咸四道餐前小菜，寓意四福臨門和人生四味；端上來的盆栽其實西式沙律；竹籃里，小雞造型的鰻魚酥和分子材料做成雞蛋相映成趣；椰汁糕化身為一顆顆“麻將”，逼真得讓人叫絕，配上米紙做成了“美鈔”更加誘人；一杯冰鎮(zhèn)奶茶，配上一根懷舊冰棍，實在是喜出望外。

　　3、嘆茶絕配蜜糖吐司

　　餐廳：LADY7

　　人均消費：68元

　　都市人的慢生活里，與親朋好友嘆下午茶是不可或缺的一環(huán)。來自臺灣的LADY 7 cafe以臺式小資情調，受到女性顧客的鐘愛。背靠軟軟的沙發(fā)，點上一壺咖啡，搭配蜜糖吐司，咖啡的濃香和吐司的酥脆，成為這一場肆無忌憚的聊天中，最完美的伴奏者。

　　LADY7中的冰滴咖啡是由臺灣咖啡冠軍林東源烘焙指定咖啡豆特別調配，它需要使用專業(yè)冰滴咖啡設備，經過8小時制作，滴滴萃取才可得，再配上店家獨特的咖啡冰磚和自制的咖啡專用奶油，口感別有一番風味，實在令人欲罷不能。

　　4、地道泰式重口味

　　餐廳：泰愛里

　　人均消費：92元

　　位于：嶺南天地小巷轉角

　　推開店門，飄蕩著檸檬草的清香味道，木制裝飾和闊葉綠植是最美的背景，精致的泰式佳肴輪番上陣，熱辣的冬陰功、飽足的咖喱炒肉蟹、清爽的沙律……地道的泰式重口味在舌尖起舞，只能感嘆“太愛你”！

　　這是泰愛里在中國的首家店，老板泰國人請來的都是泰國廚師，其中，最值得推薦的有泰式生蝦沙律，生蝦加上泰國魚露、蒜片、香茅、泰國青、搗碎紅椒等泰國香料一層層堆砌而成，吃起來蝦肉清甜爽口，肉質結實有彈性，是前菜的不二選擇。

　　5、養(yǎng)生牛奶燉花膠

　　餐廳：黃祥華養(yǎng)生堂

　　人均消費：51元

　　位于：嶺南天地文明里

　　燉品情結，是每一位嶺南人的印記。一盅滋補燉品，香氣撲鼻，輕輕吹呼，啜入口中，食物填充了胃部的空虛，也讓鄉(xiāng)情爬上心頭，散發(fā)濃濃幸福感。餐廳保留著佛山清代商業(yè)街“竹筒屋”式鋪面，為傳統(tǒng)前鋪后居式布局，尚存豎式招牌。

　　當家補品——牛奶燉花膠，選用優(yōu)質紐西蘭進口蝴蝶膠，天然、美顏、滋補，是必須一嘗的精選點心。此外，花旗參水雞、冰糖雙雪葛仙米、藥膳鳳爪、四神豬肚湯等很值得一試。

　　佛山嶺南天地美食攻略

　　1、探魚

　　這家排隊店最近的等位時間終于縮短了，然而周末依然一位難求，唔開森�？爵~的味道還是很不錯的，而且可以選魚刺比較少的，照顧了一下怕卡骨星人。

　　地址：嶺南天地商業(yè)中心長生樹4號CS40號鋪

　　2、火火韓國料理

　　有韓國料理最常見的烤肉和石鍋拌飯，也有妹子最愛的炸雞啤酒，菜品品種很齊全。烤肉的好評度是最高的，而且用炭爐燒烤，原汁原味。

　　地址：嶺南天地文會里7號（后街唐廚旁）

　　3、Salala東南亞新派師傅

　　在嶺南天地里，東南亞菜也很受歡迎，目測佛山喜歡吃咖喱的小伙伴數(shù)量龐大。Salala東南亞新派食府的咖喱是甜的，這個賣點算是獨一份了。青木瓜沙拉偏酸辣，想感受泰式風情的推薦嘗一下。

　　地址：嶺南天地商業(yè)中心協(xié)天里6號XT601—2鋪（嶺南天地鐘樓旁）

　　4、Teagether 茶在一起餐廳

　　嶺南天地最不缺的，就是下午茶的地方了，但最讓人驚喜的，就是可以自己動手炮制抹茶，雖然調制出來的也就那么回事。

　　地址：嶺南天地商業(yè)中心文會里13號

　　5、后街唐廚

　　后街唐廚的絕大多數(shù)菜式，樣子都非常有創(chuàng)意。例如上圖，你能猜得出它是一碟椰汁糕？小編覺得本店出品穩(wěn)定，而且出品實在太討喜，周末看點可愛的東西調節(jié)心情最好了。

　　地址：嶺南天地文會里5號（近簡照南佛堂）

　　6、春天摩登大飯店

　　非常復古滿滿舊上海的Feel的餐廳，還有現(xiàn)場駐唱。不少小伙伴就是奔著駐場來的。但這里吃的可不是杭幫菜或者本幫菜，而是粵菜。覺得有點反差萌~芝士云吞是招牌菜，有拉絲的云吞哦，喜歡吃芝士的不要錯過了。

　　地址：嶺南商業(yè)中心福賢路68號首層（探魚附近）

　　7、GODIVA

　　每次來到嶺南天地，如果沒吃到GODIVA的甜筒，就好像差了點什么。巧克力又濃又香，口感不要太好哦~號稱巧克力中的愛馬仕，當然價格也是很高級的，偶爾壕一下倒是很不錯。

　　地址：嶺南天地商業(yè)中心福晨里2號F203鋪

　　8、花甜匯

　　以花膠為主題的甜品店，花膠有什么療效，相信不用小編給大家安利了，女生恩物。這里有傳統(tǒng)的燉花膠，也有港式甜品的制法，甚至還有麻辣味的，咖喱味的，完全刷新了小編的三觀。

　　地址：嶺南天地二期長生樹3號CS305B號鋪

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