來賓美食攻略

　　來賓隸屬廣西壯族自治區(qū)，地處東經(jīng)108°24′-110°28′，北緯23°16′-24°29′之間，位居廣西壯族自治區(qū)中部，故有“桂中腹地”之稱。以下是小編整理的來賓美食攻略，歡迎閱讀。

　　米粉是來賓人選擇最多的早餐。

　　店家：阿英米粉（北四路），特點：尤以三鮮粉著名，大腸、瘦肉、豬肝，用蕃茄湯佐料，味道濃重而微酸，桌上擺放酸菜、酸筍、黃豆、辣椒隨意加，想葷菜，煎蛋、香腸、叉燒，１元／份。

　　異曲同工的還有：吳家米粉（中南路），附：因為是同個家族的店。

　　店家：梁媽米粉（公安局旁邊），特點：煮粉細滑而清淡，很有家的味道；涼拌粉一般都叫“冒熱粉”，因為店家會為你將粉燙過再拌上各種佐料，桌上也有腌酸、蘿卜干、酸辣椒隨意加。友情提醒：此家的瘦叉燒、肥叉燒、東坡肉都是自制的，爽而不膩，值得嘗試，不妨在加肉的時候說：各種都要一些。

　　店家：二建米粉（沒有具體名字，只因地址在北二路里的二建公司而得名），特點：煮粉味道適中，多為三鮮粉和瘦肉粉，此店家的酸菜很好吃。因為附近辦公單位較多，所以此家人氣很旺。

　　店家：周記米粉（小街巷子口），特點：老板兩夫婦是桂林人，但其的燙粉已融入來賓人偏愛的濃重味道，少了桂林米粉所特有的清淡，酸豆角很好吃，最好的是蘿卜干隨意加。

　　店家：遷江米粉（河西Ａ電廠生活區(qū)對面），特點：粉多而量大，且據(jù)說米粉都是遷江生產(chǎn)的，細滑而爽口。此家自制的葷菜也不錯。

　　店家：飄二螺絲粉、姐妹螺絲粉（夜宵檔，來賓大街夜宵巷口），韋姐螺絲粉（北二路新華書店旁），香螺軒（合山路），特點：不必多說，螺絲粉辣、香、酸，這四家是有名的代表，特別是十幾年的老字號“飄二”的螺絲粉與老友面，不知陪伴多少中學生、高中生渡過了無數(shù)個難忘的自習歸來的晚上。

　　店家：粉餃、卷粉（商城樓下，原金三角粉餃），特點：餃子是將糯米打成米漿后曬干的面做的皮，餡是木耳香菇瘦肉，純正的香，餃子皮晶瑩透亮，吃在嘴里韌性十足，很Ｑ。現(xiàn)做現(xiàn)賣，配上店家自制的酸辣料，吃后讓人回味N久。

　　店家：小街老牌卷粉（小街巷口第一家），特點：據(jù)說很好吃，本人沒試過，清江力薦。待嘗過再做評論。鑒定完:比較滑爽，口感偏酸甜，不膩，花生粉末增加了香味。

　　說完來賓本地米粉代表，說說外來品牌

　　店家：方仔哥哥（分布于北二路公園北門旁、合山路、北四路），特點：此家是漓江人餐飲的同門師弟，經(jīng)營以連鎖銷售為主，湯料不錯，味正而醇香，鹵菜也有很多供選擇，好處是環(huán)境相對比較舒適，夏天還有空調(diào)吹。

　　店家：升香閣（中南路），特點：量販式的小店，流水線操作，各類煮食、甜品、粉類應有盡有，且環(huán)境不錯，綠豆海帶馬蹄湯、荔浦芋頭糕獨此一家。

　　華僑農(nóng)場原是來賓外來華僑居住地，主要是來自越南、印度尼西亞華僑，帶入不同風味的飲食文化，專門推薦一下華僑的美食

　　友情提示：在市區(qū)內(nèi)有公車直達華僑，乘坐，1.5元/人。

　　早餐

　　華僑卷粉（華僑農(nóng)場街市），特點：純正的越南風味，小作坊現(xiàn)場制作，粉皮薄而細小，一碟2元10條，配上酸梅辣椒水，爽口不膩。

　　中餐、晚餐

　　盧記印尼飯館（華僑），特點：地道的印尼菜，首推咖哩雞，香辣進味，讓人食指大動，炸蝦更是量多足，蝦仁鮮嫩可口，香炸排骨、西紅柿蛋湯、咖哩炒飯，都是美味，喜歡濃重味道偏辣的你值得一試。

　　夜宵

　　太陽炒螺（華僑投資區(qū)入口左側(cè)），特點：炒螺、鴨腳，這是在來賓市民中最著名的華僑炒螺，也是最早在華僑做飲食的店家，炒螺清口而肥美，鴨腳酥香進味，逢周末常常爆滿。友情提示：旁邊小店做的水果炒冰很純正，尤其是芒果味的，配以炒螺鴨腳真是美妙！

　　拉姆美食（華僑收費站前），特點：九層糕、印尼奶茶、咖哩牛排等都是地道的印尼風味，最有特點的是老板拉姆是個很熱情的印尼老帥哥，非常好客，而且善舞，他跳的印度舞很不錯，而且會很誠意的邀請你一起跳。在芭焦樹下品美食看印度舞蹈，確是一件快意的事。

　　甜品燉品夜宵

　　老廖甜品（來賓賓館往工商銀行方向的巷口），特點：專做甜品的小攤，純粹的紅糖油，回頭客眾多，涼粉、玉米糖水、海帶冰、綠豆粥、八寶粥，清補涼、水果冰各類解暑甜品，冬天則以煎艾粑粑著名，架個平底鍋放入花生油，煎出碧綠微黃的艾粑粑，營養(yǎng)又綠色。

　　大街夜宵攤（原五金公司往商城方向巷口第一家），特點：有來賓獨家的肉湯圓，眾所周知傳統(tǒng)湯圓都是甜的，這里的肉湯圓則放入木耳香茹肉末等餡，通常３個為一碗，風味獨特，滑而不膩，湯汁帶著香氣，口感很是爽口。   同此一家，自釀的雞蛋甜酒也不錯，冬天時來上一碗，一整晚身體都是暖和的，補血補氣。

　　宜山婆燒烤（流動攤點，多在中南路電影院門前），特點：在本地來賓人中口碑極高，烤牛肉、雞腎、老鼠、雞翅膀樣樣外酥里嫩，肉質(zhì)鮮美，特點是那個辣，回味無窮。曾經(jīng)對追求者說，不要玫瑰，只要宜山婆的烤牛肉，呵呵，俗不俗？卻也突顯出了宜山婆燒烤對我的吸引。

　　著名品牌

　　良塘燒鴨（來賓市興賓區(qū)良塘鄉(xiāng)街市），特點：良塘燒鴨以其所選鴨子為先，多選本地自產(chǎn)的放養(yǎng)鴨，肉質(zhì)細嫩結(jié)實，經(jīng)過特殊的處理腌制，烤成鮮黃外殼，肥美肉質(zhì)的燒鴨，最關(guān)鍵還是店家的刀法，刀刀帶片帶肉的切片，品嘗時既能體會酥皮，還能感受肥嫩多汁的肉質(zhì)。

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