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無錫拈花灣旅美食攻略
拈花灣,從來不吝嗇于自己可被人汲取的養(yǎng)分,打開一扇窗,一天的美妙就從夏色好味開始吧。下面是小編為大家整理的無錫拈花灣旅美食攻略,希望對大家有所幫助。
無錫拈花灣旅美食攻略
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最新推出的波羅蜜多聯合國自助餐匯聚了全世界各地的特色美食,吃的開懷吃的有見識。
值得一提的是,波羅蜜多酒店還特意為小朋友們準備了禮物:定制兒童餐區(qū)、小份兒童食品、棉花糖、狀元筆等等。
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無錫美食攻略推薦
醬排骨
來無錫不嘗嘗醬排骨就算白來了。這道曾經出現在《舌尖上的中國》紀錄片里的傳奇美食,色澤醬紅,肉質酥爛,骨香濃郁,汁濃味鮮,咸中帶甜,充分體現了無錫菜肴的基本風味。對于非江浙人來說,可能有點偏甜了。
無錫小籠
無錫小籠在制作的時候特別講究,肉糜在攪打過程中要分次適量加水,讓肉糜慢慢吃入水份。這樣做出的無錫小籠多汁味美,肉質松軟不干硬,口感嫩嫩的。
肉釀面筋
肉釀面筋是無錫民間的風味特色菜肴,逢年過節(jié)時,家家都會有著道菜,F在很多超市里有現成的油面筋賣,因此肉釀面筋的制法就變得相當簡單了。因此這算是無錫的一道家常菜,無錫一般酒店都能吃到。
無錫三白
2014清明節(jié)無錫旅游攻略 無錫三絕之一,銀魚、白蝦、白緦魚號稱太湖三白,是江蘇省蘇州市吳中區(qū)(原吳縣)和無錫市地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。利用太湖三白所制作之菜肴的選料,極為注重食材的新鮮程度;尤因其出水即易死亡,故而最適合在水邊或船上烹制太湖三白。
江蘇無錫美食小吃攻略
1.熙盛源(健康路店)
地址:無錫崇安區(qū)健康路84號(近學前街)
推薦理由:無錫小籠一直是無錫小吃的代表。王興記是大家所熟悉的老字號,但是這里要向大家推薦熙盛源的小籠和餛飩。小籠皮薄,餡大,鮮美多汁,甜度適中(可能因為我是無錫人,還有有少些人仍然吃不慣)。開洋餛飩,肉質緊實,湯汁鮮香。
2.三鳳橋肉莊
地址:無錫崇安區(qū)中山路240號
推薦理由:三鳳橋排骨,選用的肋排部分,肉質不會硬但是也不會很爛,咸香帶些甜,獨特的醬汁更是讓它獨一無二。梅汁翅中個大,因為是先經炸過,然后用梅汁燒制,所以肉質有種硬香,不會太油,拌上梅汁有種奇特的味道。鹵汁豆腐干,豆腐干一點都不爛,鹵汁都收在豆腐里面,咬一口就有濃郁的鹵汁。
3.西新飯店(人民西路店)
地址:無錫北塘區(qū)人民西路38號
推薦理由:這是我印象最深的一家飯店了,不是因為它有多么豪華,而是他家做的河鮮很好吃,上湯絲螺,湯實在是鮮極,火候恰好,所以絲螺肉可以很輕易吸出來。太湖一鍋鮮,材料十足,有一整條魚、膳段、貝類等。價格公道是吸引老無錫們光顧的另一大理由。
4.金栗王(崇安寺店)
地址:無錫崇安區(qū)崇安寺興寧街56號
推薦理由:老遠就能聞到栗子的香味,每次買每次都有很多人在排隊,即便價格在逐年增長,但是排隊的人不見少。這些都是源于栗子甜甜糯糯,實在饞人啊。
5.外婆家(八佰伴店)
地址:無錫崇安區(qū)中山路168號八佰伴7樓(近新生路)
推薦理由:雖然出品是杭州菜,但是大體上符合我們無錫人的口味。最有名的當屬它家的紅燒肉了,男生很喜歡,因為分量對得起價格,女生也愛吃,因為肉肥卻不膩。三元的麻婆豆腐讓人跌破眼鏡。生意很是紅火。
6.穆桂英美食城
地址:無錫南長區(qū)南禪寺向陽路3號附8-9號
推薦理由:穆桂英在無錫也算是家喻戶曉了,無論是自己吃還是送人都非常合適。其中最出名的要數玉蘭餅了。香香脆脆的外皮,里層是軟軟糯糯的米粉,最后一大包鮮美的肉汁,中間是緊實的肉。一個吃下去是無比的滿足啊......
7.鴻運大包
地址:無錫崇安區(qū)中山路317號鴻運大酒店1樓(后西溪路口)
推薦理由:見過和臉一樣大的包子嗎?沒錯就是鴻運大包。無論是肉包還是素包,料都挺足的。最最關鍵的是包子皮很松軟,沾有肉汁的包子皮別提多誘人了。他家也是永遠排隊的主。
8.渝派富豪(中山路店)
地址:無錫崇安區(qū)中山路199號
推薦理由:典型的川菜,由于這些川菜的入駐,導致無錫菜有些也微辣了,而這些川菜店也慢慢融合了些無錫的味道。比如鐵板茄夾,口味濃郁,咸中帶些甜。而酸湯肥牛,鬼血旺則保留了川菜的辣,麻。所以在無錫依舊可以品嘗屬于無錫的川菜。
9.葉氏梅花糕
地址:無錫崇安區(qū)大成巷小吃一條街(近錫興記)
推薦理由:因形狀酷似梅花而得名梅花糕,在買梅花糕的同時也能順便觀賞下老板做出一爐梅花糕的過程。剛出爐的梅花糕,帶著面粉烤過的香味,外脆里嫩,餡料熱熱的。兩個下肚基本能飽了
10.惠山油酥小吃店
地址:無錫北塘區(qū)錫惠公園后門拐角停車場(近惠山直街)
推薦理由:惠山油酥以前一直給我拿來當早飯,小小的一個,不怎么油,但是很酥,香香甜甜的。餓的時候來一些,或是做下午茶的點心,是再好不過了。
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