金邊美食攻略

　　來到金邊我們不能錯過哪些美食，尋找些不錯的美食來犒勞自己吧，接下來小編搜集了金邊美食攻略，歡迎查看。

　　1、FCC Phnom Penh Restaurant & Bar

　　殖民風格的裝修，誘人的飯菜香味彌漫著這個洞穴一般巨大的俱樂部。坐落在河岸的高處，可以俯瞰洞里薩湖和國家博物館。這里可以說是奢侈一下的最佳場所，供應全球各地的佳肴，從柬埔寨咖喱到木烤比薩餅，或是香腸和土豆泥，應有盡有。可喜的是，FCC并沒有像亞洲其他記者俱樂部那樣要求出示記者證。如果這里的食物超出了你的預算，那么可以在下午5點至7點之間來喝上一杯，價格不包括10%的服務費。

　　地址：#363, Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodia

　　2、藍色南瓜

　　這是一家知名的連鎖餐廳，在金邊和暹粒都有店，在游客和當地人中非常受歡迎，餐廳因新鮮烘焙的面包、糕點以及美味的冰激凌而聞名。他們的食物和飲料具有非常高的性價比。簡約白色的設計風格，提供可以隨意躺臥的床鋪和免費的無線上網設備。

　　地址：245 Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodia

　　3、Friends

　　餐廳主營改良高棉菜和法國菜，炸番薯條醮咖喱蛋黃醬、干西紅柿醬配脆薄餅、芫咖喱南瓜湯配大蒜面包，是這里的推薦菜品。在這間餐廳，你還可以享受著一長串各式各樣的小吃。餐館所有收入都用來資助流浪孩子的教育和培訓，是一家具有公益性質的有愛餐廳。

　　地址：House 215, Street 13, Phnom Penh, Cambodia

　　4、Malis Restaurant

　　MALIS是一間四合院式的餐廳，有露天位置，也可以在室內用餐，有冷氣。一進門就可以看到一尊高2米5左右的石制佛像。右邊的墻上掛著成龍和店主的合影。環(huán)境清幽而淡雅。在鬧市中，這里確是一角靜謐的所在。服務生說在柬埔寨語中，MALIS的意思是JASMINE，茉莉花。

　　地址：136 Street 41 Norodom Blvd, Phnom Penh, Cambodia

　　5、周末夜市

　　金邊夜市位于102號路和106號路之間，是一座露天夜市， 夜市大門出入口對著沿河大街。這個夜市由街心花園改建，原來草地改成了水泥磚地坪，占地約有兩千平米，四周有鐵管欄桿圍著。

　　金邊的夜市不像暹粒的夜市晚晚開放，金邊夜市一周只開放三天，即周五、周六及周日的下午5時至晚上11時。市內的商品種類繁多，有服裝、鞋帽、花卉、食品、首飾、化妝品、日用品，還有數量眾多的石雕、竹木制品以及高棉特色的佛像飾品等工藝品，可謂琳瑯滿目，讓人眼花繚亂。

　　雖然靠近洞里薩河和老外眾多的酒吧街，但吸引不到外國游客，倒成了本地年輕人閑逛的去處。 到夜市來逛的，絕大多數還是本地人。市內設統一規(guī)格的白色商棚多排，漫步商棚之間，有如置身在繁華街市，人們摩肩接踵，談笑風生。里面可謂人流如潮，笑語喧嘩，參觀者、購物者、閑逛者絡繹不絕。

　　在市場里面還搭建了一個小型舞臺供藝人們表演歌舞。幾個俊男靚女在臺上唱歌，主持人不遺余力地現場采訪、介紹歌手，煽動臺下觀眾的熱情。 跟著人流擠進去，里面燈火通明，人來人往，熱鬧非凡。

　　地址：btw Street 102 & 160, Phnom Penh, Cambodia

　　6、百適河大餐廳

　　這是一家金邊市有名的自助餐廳，就在中國大使館附近。在這里可以嘗遍東南亞、歐洲乃至世界美食，不過這里主打還是高棉菜。這里也是旅游團喜歡光顧的地方，因此用餐時間人會比較多，注意避開高峰時間。餐廳提供500個用餐座位，晚餐200多種菜品，午餐100多種菜品。

　　地址：No 177, Street Mao Tse Tong, Sangkat Toul Svay Prey, Phnom Penh, Cambodia

　　7、Romdeng

　　與Friend餐廳是姐妹店，位于一棟漂亮的殖民建筑內，裝飾著手工木雕、桌椅和獨特的燈飾。餐廳內部的絲綢和靠墊都是由這里參加縫紉培訓的學生手工制作的，墻上的繪畫也是有參加美術課程的年輕人繪制的。這家餐廳比較有意思的一道菜品是各種做法的蜘蛛，每桌必點菜品，不過品嘗這道大餐，真的需要很大的勇氣。

　　地址：74 Street 174, Phnom Penh, Cambodia

　　8、Khmer Borane Restaurant

　　就坐落在河岸邊，距離皇宮很近，這里提供的古老的皇家菜色可能是全城好的。傳統的高棉菜肴如棕櫚糖魚、柚子沙拉或 lok lak（煸炒牛肉），會讓你馬上就領略到高棉烹調水平，完全可以和更出名的鄰國一比高低。

　　地址：99 Sisowath Quay, Phnom Penh, Cambodia

　　9、柬式火鍋

　　它在當地人的口中也叫BBQ(不是烤肉哦)，柬式火鍋的鍋中間拱起，周圍有槽。拱起部分可以用來烤肉，而在邊緣的槽中加水，和一般火鍋一樣在熱水中涮菜。

　　這樣的“一鍋兩制”頗為合理，再配上特殊的柬式蘸料食用，味道十分鮮美。這里蘸料帶點酸甜味，還有多種選擇，濃淡可以自己調。

　　10、Shake

　　柬埔寨地處熱帶，熱帶水果種類多價格低，而這里的沙冰也以鮮榨果汁的加入而格外美味，在炎熱的天氣里沒有比來一杯shake更舒服的事情了�；瘕埞�、奇異果、菠蘿以及各種混合果汁都是不錯的選擇。

　　11、吳哥啤酒 Angkor beer

　　這里最流行的餐館招牌就往往都閃爍著Angkor beer的標志。吳哥啤酒的口感比較接近國內的燕京啤酒。吃著洞里薩湖里的魚兒，來一瓶吳哥啤酒，過一個愜意的夜晚。

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