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九華山美食攻略
隨著《舌尖上的中國(guó)》的熱播，舌尖上的旅行也悄然受寵，形成了一股美食旅游熱。九華山是佛教名山，來(lái)佛國(guó)朝圣禮佛的同時(shí)，品嘗佛國(guó)美食當(dāng)屬不容錯(cuò)過(guò)。下面小編就來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)九華山美食攻略。
九華素齋
首要推薦的是九華山素齋。在歷史上，僧尼格于戒律，禁食葷腥，只能吃齋，長(zhǎng)久以來(lái)，這里大部分以吃素為主，逐漸形成了獨(dú)具特色、盛名在外的九華素齋。
素食主要取材于本山出產(chǎn)的黃精、百合、石耳、木耳、竹筍、黃花菜、胡蘿卜等蔬菜，可制作100多個(gè)品種。九華素餅便是素食文化的標(biāo)志性美食。九華山各大賓館和街頭路旁的素餐館都有各種素菜供應(yīng)。游客光顧九華而不品嘗風(fēng)味素菜,當(dāng)為憾事。九華山菜價(jià)一般稍貴，在點(diǎn)餐前因問(wèn)好價(jià)格，以免發(fā)生不必要的糾紛啦。
土菜十八碗
九華山當(dāng)?shù)剞r(nóng)家土菜，風(fēng)味獨(dú)特，烹飪考究。選料上采用田野的農(nóng)家土雞、高山的山珍野味、民間的干貨、叢林的野菜、石澗的野魚(yú)為食材；用民間傳統(tǒng)的碳火燒、燉、煨、燙等精制而成，原汁原味，醇香鮮美。菜肴用以古樸的民間瓦罐、土窯燒制的釉面碗等器皿盛裝，一種濃濃的鄉(xiāng)間風(fēng)情撲面而來(lái)，倍感親切。
推薦菜館
佛香齋素菜館 人均50
佛香齋素菜館是一家口碑不錯(cuò)的餐館，名師掌勺，鄰近化城寺、祇園寺、旃檀林、肉身寶殿等景點(diǎn)。
地址：九華街化城路
聚龍大酒店 人均100
是目前山上唯一的五星級(jí)賓館，就在景區(qū)入口邊上，位置絕對(duì)好，酒店的九華山素齋非常有名。雖然是素齋，紅燒肉、水晶包、菌菇湯味道都很好！
地址：九華山風(fēng)景區(qū)化城路2號(hào)（景區(qū)檢票口旁邊）
嘉潤(rùn)凱萊大飯店 人均120
蓮花形觀光餐廳，所有包廂均有整面的落地窗，主營(yíng)九華山當(dāng)?shù)氐奶厣朗�、最具有代表性的特色徽菜、及精品粵菜。每周五晚還將提供戶外燒烤服務(wù)。
地址：九華山風(fēng)景區(qū)柯村新區(qū)西側(cè)（地藏圣像景區(qū)對(duì)面）
茶溪小鎮(zhèn)度假村酒店零點(diǎn)餐廳 人均50
九華山唯一禪修主題酒店，集旅居、休閑、度假、消費(fèi)于一體，內(nèi)有佛文化禪修、禪茶表演、網(wǎng)球、乒乓球、SPA水療、KTV、健身、購(gòu)物、垂釣等拓展、休閑、娛樂(lè)活動(dòng)。
地址：青陽(yáng)縣廟前鎮(zhèn)高源村
茶溪小鎮(zhèn)度假村——茶溪小廚 人均15
茶溪小鎮(zhèn)度假村進(jìn)大門(mén)直走右手邊，接待大廳對(duì)面。主要是一些徽州特色小食，炒面炒飯餛飩等。價(jià)格便宜分量夠足。
地址：青陽(yáng)縣廟前鎮(zhèn)高源村茶溪小鎮(zhèn)度假村內(nèi)
茶溪小鎮(zhèn)度假村禪吧酒吧
禪吧酒吧現(xiàn)已開(kāi)業(yè)，位于酒店主干道C2#樓一層。可提供50個(gè)餐位及各式茶類、酒水及小吃。營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:00 - 21：00
地址：酒店主干道C2#樓一層
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