首爾明洞美食攻略

　　前往韓國首爾有哪些美食是不容錯過的呢？以下是小編整理的首爾明洞美食攻略，歡迎參考閱讀！

　　明洞安東雞

　　安東雞在韓國很有名，開有多家連鎖店。 安東燉雞是韓國慶尚北道安東最具代表性的傳統(tǒng)料理！安東燉雞，香而不膩，口感潤滑，聞名全韓國 。 那份顧客至上的經(jīng)營理念，以及對美食技藝的不懈探索精神，更使之成為口味獨(dú)一無二的特色店鋪。

　　姜虎東烤肉店

　　姜虎東烤肉是一家具有特色的烤肉連鎖店，是韓國著名主持人姜虎東開的店。這家店最有特色的部分就是烤盤，與其他一把店家的烤盤不同，他的烤盤有一圈格子，這部分，除了可以添加雞蛋汁進(jìn)行烤雞蛋羹，還可以烤泡菜。特別是雞蛋汁可以免費(fèi)續(xù)，所以特別合算。這家店的烤肉多以腌制過的為主，所以口味發(fā)甜，腌制的湯汁很好的藏在肉里使得肉更加鮮嫩多汁。

　　全州中央會館

　　作為一家韓國民俗飲食專賣店，主要提供全州石鍋拌飯、八爪魚牛肉火鍋、參雞湯、烤醬牛排、蔬菜烤牛肉、生拌牛肉、海鮮糯米餅、純綠豆餅等。

　　百濟(jì)參雞湯

　　擁有40多年歷史，同時被各大電視臺采訪過的知名老店，這里的參選自韓國有名的錦山人參，雞是只有49日的童子雞，雞肉入口即化，雞湯散發(fā)著人參等藥材的清香，快樂而疲憊的旅行中吃上一份滋補(bǔ)的藥膳，是何等的幸福之事。

　　神仙雪濃湯

　　味道鮮美，香味濃郁，已有27年的經(jīng)營傳統(tǒng)，在韓國各地有多家分店，而且種類多樣，有兒童雪濃湯、牛膝湯、鐵板炒豬血腸、牛肉拼盤、牛肉定食及新菜品－水餃雪濃湯、蒸餃、青菜豆腐雪濃湯等，深受上班族的喜愛，而且所有菜品都可外帶。

　　忠武紫菜包飯

　　紫菜包飯不僅是日本人的最愛，在韓國也像泡菜一樣在韓國人的餐桌上有不可撼動的地位。吃這紫菜包飯的時候通常是配上用鹽，辣醬和醋腌制好的魷魚一起食用。 \店家更是在紫菜包飯中加入了獨(dú)有的秘方使其更有滋味和嚼頭，而且這家的配菜辣章魚更是讓人贊不絕口，鮮美的辣章魚只要買紫菜包飯就可以免費(fèi)吃哦。

　　古宮

　　韓國古宮拌飯?jiān)从陧n國拌飯的故鄉(xiāng)全州，開店三十年以來，秉承了全州拌飯的原汁味道及風(fēng)格。

　　被評為“Hi，Seoul韓國引以為榮的飲食店”之一，主要的菜單中有6中拌飯，以及骨董飯定食。所謂骨董飯定食，是在朝鮮時代與“平壤冷面”“開城湯飯”齊名的三大名吃之一，過去只有皇帝才能享用。

　　鼎泰豐

　　生活在韓國，特別是首爾一帶的華人，很少有人不知道——“鼎泰豐”這個響亮的牌子。沒錯，它就是可以真正被稱為享譽(yù)世界的小籠包專賣店！臺灣鼎泰豐以蟹黃小籠包、紅燒牛肉面、元盅土雞湯、菜肉蒸餃聞名，小籠包和天津的狗不理齊名，的確名不虛傳是皮薄餡多，味汁鮮美。

　　明洞餃子

　　1966年以“明洞刀削面”開始營業(yè)， 經(jīng)過40多年的時間成就了今天的明洞餃子店。刀削面可謂是韓國傳統(tǒng)面，是大家都喜愛的料理之一。勁道的面條配上濃濃的湯汁，味道十分鮮美，店里的特色泡菜也是招牌之一。

　　王妃家烤肉

　　王妃家烤肉店，店名便是店家的主打餐點(diǎn)“烤牛排”及“拌面”的韓文縮寫，又同時寓意著“王妃居住的家”（即王宮）。王妃家本著“以最低的消費(fèi)品嘗上等食材”的經(jīng)營理念，為食客們奉上最經(jīng)典的烤豬排等招牌美食。午間還推出了12000韓元的烤牛胸叉肉定食，以及10000韓元的豬排定食（中午11：30—下午5：00前）。

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