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鼓浪嶼早餐美食攻略
鼓浪嶼,福建省廈門市思明區(qū)的一個(gè)小島,是著名的風(fēng)景區(qū)。原鼓浪嶼區(qū)后被撤銷行政區(qū)并入思明管轄,位于廈門島西南隅。鼓浪嶼早餐美食攻略,我們來看看。
鼓浪嶼有什么美食?
1.魚丸
在島上有數(shù)不清的魚丸店,就數(shù)龍頭路上的鼓浪嶼魚丸店最棒。Q勁足,餡好,可能是第一頓中飯的緣故,吃得我搖頭晃腦直贊好。另一家的龍頭魚丸店據(jù)稱上過CCTV,人頭濟(jì)濟(jì),但味道與前一家不同,大不同,魚丸比較松,有點(diǎn)點(diǎn)咸,但更鮮,自有粉絲追捧。都是5元一份。(龍頭路62號)
2.BBC私家御餅
先來個(gè)暖心滿分,國營店里的餡餅我根本不敢興趣,但凡看見游客峰擁的,都不會太好吃。這家爸爸媽媽自己做的餅,提前一天炒餡,隔天做餅,現(xiàn)做現(xiàn)賣,各種餡料限量發(fā)售,一元一個(gè)。我嘗了黑豆沙、肉餡、南瓜,都值得一吃再吃。同樣,BBC的特制炸薯?xiàng)l配的是意面醬,拿鐵也不錯(cuò),一種叫瑪莎拉地的熱飲,綜合了奶茶和姜茶的味道,22元一杯。(BBC:龍頭路143號)
3.葉氏麻糍
島上唯一一家經(jīng)政府許可可以設(shè)臨攤的店,葉家爸爸祖?zhèn)鞯穆轸,現(xiàn)在輪到葉家兒子每天傍晚站崗邊做邊賣,一1元一個(gè),有點(diǎn)象上海的雙釀團(tuán),但里面裹的是花生粒,外面是芝麻粉,中間的團(tuán)子很軟,每天生意不斷。(葉氏麻糍:龍頭商業(yè)街中心,靠近新華書店)
4.面線糊
勞苦大眾的美食,就是加了胡椒粉的米線湯,有點(diǎn)糊。里面有鴨血,一般般,同樣可以選擇加油條和鹵蛋等等,3元一碗。(龍頭路198號)
5.潘小蓮芒果酸奶
環(huán)境在鼓浪嶼上還是很搭調(diào)的,店里的裝修很小資,挺優(yōu)雅的,是時(shí)下流行的東南亞風(fēng)。而且就在張三瘋邊上,一下輪渡碼頭就能找到,很方便。 服務(wù)員笑容可掬,服務(wù)挺熱情的,很友好地回答別人的問題,讓人感覺很親切。
6.碗糕
我二天里吃了三個(gè),去了四次,比伏苓糕更香、更軟,老板和老板他娘說這是祖?zhèn)魇炙,用純白糖做,不是糖精,可以放二三天不壞也不會發(fā)硬。也是家庭作坊,沒有門面,就一小桌子,一個(gè)個(gè)白白的糕做在瓷碗里,吃一個(gè)倒一個(gè)。這家店的另一種不名字的軟餅,也好吃,稍微甜了一點(diǎn)。(海壇路31號)
7.海礪煎
就象上海的油礅子,個(gè)比較大,海礪裹在面粉里,1元一個(gè)嘗嘗就可以了。
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