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彩椒午餐肉披薩的做法

時間:2022-03-30 12:27:22 美食 我要投稿
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彩椒午餐肉披薩的做法

  材料

彩椒午餐肉披薩的做法

  高筋面粉100克,低筋面粉100克,鹽1/2小勺,白糖10克,酵母2克,清水110ml,橄欖油10ml

  做法

  1.鍋里放少許油,放進午餐肉煸炒至微黃,盛起備用

  2.放入洋蔥粒煸炒出香味

  3.加入番茄醬,翻炒均勻

  4.磨入黑胡椒碎,也可以直接用胡椒粉代替,加一點點鹽,翻炒

  5.均勻后盛起備用

  6.彩椒也略炒一下,去除一點水分

  7.把炒好的餡料準備好,預熱烤箱200度

  8.烤盤上抹一層橄欖油,把面團搟薄了放入(我偷懶了,直接

  9.把面團放進烤盤,然后用手壓扁再壓扁),用叉子在上面插些小

  10.洞,防止烤的時候回縮

  11.在上面涂上一層洋蔥黑椒番茄醬,灑一點鹽在上面,再灑點黑

  12.胡椒碎

  13.把午餐肉、彩椒粒撒在番茄醬上面,用手稍壓一下

  14.鋪一層馬蘇里拉芝士

  15.放進烤箱,中上層,200度,15分鐘,最后2分鐘放去上層

  16.只開上火上色

  17.趁熱享用

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