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立夏飯的做法步驟
時(shí)間:30-60分鐘
主料
糯米300克 水發(fā)香菇3只 咸肉100克 豌豆100克
輔料
鹽 油 雞粉適量
立夏飯的做法步驟
1.準(zhǔn)備糯米洗凈,加水泡半個(gè)小時(shí)
2.咸肉洗凈切丁
3.鍋中將水加至電飯煲的刻度線,再加入咸肉
4.蓋上蓋,設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)煮飯進(jìn)行煮飯
5.煮好的咸肉糯米飯很香
6.起鍋放油,下水發(fā)香菇丁煸炒
7.再加入新鮮小豌豆煸炒后加一點(diǎn)水煮熟,加少許的鹽和雞粉炒勻
8.然后加入咸肉糯米飯炒勻,關(guān)火
9.稍冷卻后捏成飯團(tuán)就OK啦
10.配上煮蛋和湯就可以開吃了~
小貼士
也可以將香菇和豌豆和米飯一起煮
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