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寧海有什么好吃的美食
寧海背靠天臺(tái)山,面瀕象山港、三門灣,既有山珍田谷,果品藥物,又有海洋魚蝦,港灣貝類。下面就跟小編一起來看一下寧海有什么好吃的美食吧,歡迎閱讀參考!
岔路麥餅
麥餅主要分布于浙江寧海及臺(tái)州地區(qū),以其味道飄香、回味無窮而受顧客喜愛。位于天廣路10號(hào)的寧海山里人農(nóng)家特色小吃店的麥餅特別受到人們的寵愛。據(jù)史料記載,中國(guó)旅游家徐霞客游山玩水間就帶著許多麥餅,對(duì)寧海麥餅贊不絕口,后來又有人將麥餅稱之為“霞客餅”。
長(zhǎng)街鐵板蟶
主料選用寧海長(zhǎng)街蟶,又稱“西施舌”,是海鮮佳肴中的佼佼者,獲得“中國(guó)浙江國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”。香氣十足,鮮嫩可口,具有濃郁地方特色。
前童三味寶
主料選用省級(jí)旅游古鎮(zhèn)前童農(nóng)家作坊的豆腐、香干、油豆腐,即“前童三寶”。肉質(zhì)滑嫩,口感特好。
麥蝦湯
麥蝦湯已經(jīng)成為了寧海美食的一塊金字招牌。麥蝦湯除了麥蝦外,湯里還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道非常鮮美。
麥餃筒
香酥脆的薄面皮里,裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲。
前童麥餅
前童麥餅,也稱“霞客餅”,做法很簡(jiǎn)單,小麥粉和水成面,里面加餡,餡有多種,甜的可以放芝麻核桃之類的,咸的可以用雞蛋、蝦皮、苔菜,豆腐香干等等。
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