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怎么蒸海螃蟹最好吃
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過蒸海螃蟹吃的經(jīng)歷,螃蟹的營養(yǎng)價值非常高,下面是小編為大家?guī)淼脑趺凑艉sπ纷詈贸,希望對大家有所幫助?/p>
怎么蒸海螃蟹最好吃1
1、買來的蟹,清洗一下;
2、切好蔥姜;
3、蟹子裝盤,撒上蔥姜;
4、裝好后直接放入蒸鍋,蓋上鍋蓋;
5、開鍋后五分鐘開蓋看蟹子的顏色;
6、變得紅之后即可關(guān)火;
7、將蟹子端出;
8、醬油醋混合加入姜末,調(diào)成汁。
怎么蒸海螃蟹最好吃2
肉末蒸螃蟹食材介紹
螃蟹1只,肉末115克,料酒適量,生抽適量,鹽適量,
肉末蒸螃蟹的做法步驟
1、食材:螃蟹(已清洗)、肉末
2、在肉末中加適量的料酒。
3、加適量的`生抽。
4、加適量的鹽。
5、加2勺清水。
6、調(diào)味拌勻。
7、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開放入盤中。
8、接著,合入拌好的肉末。
9、然后,放入蒸鍋中。
10、蓋上蓋,用大火蒸至15分鐘,關(guān)火。
11、最后,開蓋取出。
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