草魚(yú)豆腐湯怎么做好吃

　　草魚(yú)具有補(bǔ)中，利水，平肝，祛風(fēng)的作用，配上高蛋白的豆腐，重在補(bǔ)中調(diào)胃，利水消腫的功效。下面是小編給大家介紹的草魚(yú)豆腐湯怎么做好吃，歡迎閱讀。

　　草魚(yú)豆腐湯怎么做好吃

　　1.準(zhǔn)備材料：蔥切段，姜切絲，蒜切片。

　　2.魚(yú)處理好，身上劃幾刀，更容易煮！

　　3.豆腐清水過(guò)一下，等會(huì)直接切厚片下鍋。

　　4.煎魚(yú)，記得翻面！

　　5.放入姜蒜。再煎會(huì)，雙面微黃即可。

　　6.加入豆腐，開(kāi)始煮，煮到湯汁濃白。我喜歡把魚(yú)煮沒(méi)了再喝。俺自己口味加入鹽，胡椒粉，香菜即可食用。

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