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煙熏豆腐干怎么做好吃
豆腐干,漢族傳統(tǒng)豆制品之一,是豆腐的再加工制品。小編收集了煙熏豆腐干怎么做好吃,歡迎閱讀。
步驟
1.煙熏豆干洗凈
2.切薄片
3.大蒜洗凈,大蒜頭和葉子分開(kāi)
4.熱鍋放油,放豆干,撒適量鹽
5.煎至兩面微黃
6.豆干撥至一邊,放大蒜頭煸香
7.翻炒片刻
8.放大蒜葉翻炒幾下
9.放適量生抽翻炒均勻
10.放適量耗油翻炒均勻
11.放適量干辣椒翻炒均勻
12.起鍋裝盤(pán)即可
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