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怎樣蒸楊槐花才好吃
一年一度洋槐花季又到了,洋槐花大家都很懷念好吃的不要不要的,以下是小編幫大家整理的怎樣蒸楊槐花才好吃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一步
槐花揀凈葉片和葉梗,清洗干凈。
第二步
瀝干水分,把準(zhǔn)備好的面粉分次灑入。
第三步
要使每個(gè)槐花上都裹上面粉,再加入少許鹽拌勻。
第四步
接著把槐花倒在墊上蒸籠布的蒸籠里。
第五步
水開(kāi)后蒸10分鐘左右即可。
第六步
準(zhǔn)備醬汁:蒜泥、紅油、生抽、醋、砂糖、香油、雞粉拌勻兌成蘸汁。
第七步
淋在蒸好的槐花飯上即可。
第八步
上桌就可以吃了哦。
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