干豬血豆腐怎么做好吃

　　豬血豆腐干，外觀雖不好看，卻好吃，是安康市漢陰縣的名食佳肴，也是中華豆腐干家族中的特有品種，如下是小編給大家整理的干豬血豆腐怎么做好吃，希望對大家有所作用。

　　1、豬血和豆腐切片

　　2、蒜苗切好

　　3、鍋中放油，小火煸香蒜白部分

　　4、添加適量水，放入豆腐

　　5、燒開后放入豬血一同煮5分鐘

　　6、放入切細(xì)的蒜苗葉子

　　7、加鹽、料酒、生抽調(diào)味，淋入水淀粉勾薄芡

　　8、盛出

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