糖水怎么做好吃

　　糖水在夏季是十分好的飲品，那么美味的糖水應(yīng)該如何制作呢？下面是小編分享給大家的糖水怎么做好吃，希望對(duì)大家有幫助。

　　無(wú)花果雪梨糖水

　　材料：

　　梨適量、無(wú)花果兩個(gè)、冰糖兩塊、棗適量、枸杞適量。

　　做法：

　　1.梨兩個(gè)去核后切成塊備用。

　　2.無(wú)花果、阿膠棗、枸杞適量洗凈備用。

　　3.冰糖兩塊備用。

　　4.鍋內(nèi)燒水，水開(kāi)后把梨倒入。

　　5.水再開(kāi)后放入無(wú)花果、棗和枸杞。6.蓋上鍋蓋改小火燉40分鐘。7.40分鐘后打開(kāi)蓋子放入冰糖。8.把冰糖煮融化了即可出鍋喝了。

　　小貼士：

　　雪梨的皮不用去掉的，帶著止咳效果更好。

　　桂圓紅棗雞蛋糖水

　　材料

　　干桂圓 100g，小紅棗 15粒，雞蛋 1枚，黃芪 100g，冰糖 15g

　　做法

　　干桂圓去殼去核，果肉留用。紅棗去核，清洗干凈。雞蛋放入小煮鍋中，煮熟后撈出，待涼剝?nèi)サ皻ぁ?/p>

　　煮鍋中加入1000ml涼水，大火煮開(kāi)后放入剝好的桂園肉、棗和黃芪，煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。

　　熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋，待冰糖全部融化即。

　　馬蹄糖水的做法

　　天氣日漸變得燥熱，喝點(diǎn)馬蹄雪梨糖水有助于清潤(rùn)解燥。馬蹄富含蛋白質(zhì)、維生素C，還有鈣、磷、鐵質(zhì)、胡蘿卜素等元素;雪梨則有清熱潤(rùn)肺、生津解渴的作用。兩者的味道清甜，口感爽脆。而且，這款糖水做起來(lái)非常方便，可是營(yíng)養(yǎng)又美味呢！

　　烹制材料

　　材料：馬蹄（數(shù)顆）、胡蘿卜（一小段）、梨（1個(gè)）

　　調(diào)料：冰糖（少量）

　　烹制方法

　　1 梨、馬蹄以及胡蘿卜全部洗凈，削皮，切成滾粒狀。

　　2 放入小奶鍋中，加適量水，水燒開(kāi)后將所有材料放入。

　　3 蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)，撇去浮沫。

　　4 加少量冰糖，繼續(xù)煮10多分鐘，即可熄火。

　　小貼士

　　馬蹄宜煮熟吃，生吃馬蹄即使是削皮，也會(huì)有寄生蟲(chóng)附著表面而吃進(jìn)體內(nèi)的可能。馬蹄性寒，少吃有益，多吃就不太適宜。

　　腐竹白果薏米糖水

　　這道腐竹白果薏米糖水不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且白果和薏米都有清熱去濕的功效，非常適合秋天食用。趁著初秋，大家也抓緊時(shí)間好好滋潤(rùn)一下自己吧。

　　材料：腐皮（75克）、白果（75克）、薏米（38克）、雞蛋（2個(gè)）

　　調(diào)料：冰糖（150克）、水（8杯）

　　步驟：

　　1.薏米洗干凈。

　　2.腐皮浸軟，白果去殼，然后用熱水浸片刻，撕去衣，去心。

　　3.煲滾8杯水或適量水，將白果、薏米放入煲1小時(shí)。

　　4.加入腐皮、冰糖，煲至冰糖溶化。

　　5.將雞蛋敲開(kāi)并放入糖水中，煮至薏米剛熟即成。

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