日本豆腐怎么保存

　　導(dǎo)語：日常生活中食物的種類可以說是琳瑯滿目，是非常多的，但是遺憾的是我們總是掌握不好一些食物的保存方法，這樣這些食物就容易變質(zhì)產(chǎn)生浪費，尤其是像日本豆腐這樣常見的食物，一起看下日本豆腐怎么保存吧。

　　日本豆腐怎么保存

　　包裝未拆封置于冰箱冷藏可保存約30天，拆封后最好當天食用完畢。

　　相關(guān)知識：

　　日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其質(zhì)感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等，經(jīng)科學配方精制而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質(zhì)、美味、營養(yǎng)、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調(diào)料，還可生產(chǎn)麻、辣、酸、甜等多種風味。

　　營養(yǎng)價值：

　　日本豆腐似脂般潔白晶瑩，營養(yǎng)豐富、口感清脆、香氣誘人，味道甜香，食后舒稱心，四季適宜，是小吃品類的矯矯者，下酒佐餐，充饑皆宜。

　　營養(yǎng)功效：降壓、化痰、消炎、美容、止吐。

　　忌食人群：胃潰瘍、胃酸分泌過多者慎食。

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