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番薯粥的不同好吃做法
常吃番薯對于保持健康的身體有很好的作用。番薯含有大量的β—胡蘿卜素,維生素C和葉酸。平時生活中你會做番薯粥嗎?現(xiàn)在,小編來告訴你番薯粥的不同好吃做法。
番薯粥的做法【1】
材料
白米30g,紅薯半個
做法
1、大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥
2、紅薯洗凈后削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透
3、將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀
4、將紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可
番薯粥的做法【2】
材料
材料甘薯2個,白米1杯調(diào)味料水10杯
做法
1、甘薯削皮、洗凈、切小塊,先用電鍋蒸10分鐘后取出。
2、白米洗凈,加水10杯先浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮至米粒熟軟時,加入甘薯再煮5分鐘。
3、熄火后放置10分鐘即可盛出食用。
熬粥筆記
1、紅薯比較甜,但是含水分較多,白薯淀粉質(zhì)較高,比較松軟,各有特色,可依個人喜好選用。
2、甘薯先蒸過再加入,粥比較清爽;直接放進去一起煮容易變色,粥面易糊。
食療效益
益于感冒發(fā)熱、頭痛煩渴、大便干結(jié)者
番薯粥的做法【3】
材料
紅薯250克,粳米150克調(diào)味料冰糖適量
做法
1、紅薯切塊,粳米洗凈一同入湯鍋中,加清水大火煮沸后改用小火約煮30分鐘。
2、冰糖碎后加粥中攪勻,加蓋再煮一會即可食用。
好吃伴侶
紅薯粥香甜可口、老幼皆宜,具有健脾胃、益養(yǎng)氣血的功效。
紅薯號稱“癌癥終結(jié)者”,都市人群一周吃一次,活得長長美美!
番薯粥的做法【4】
材料
番薯(地瓜)200G,粳米100G,水600g,牛奶1盒
做法
1.1、將番薯洗凈,去皮切塊
2.2、將粳米洗凈
3.3、粳米與番薯塊同放入鍋內(nèi),加水適量
4.4、把米鍋置武火上燒沸,改用文火煮40分鐘,待番薯軟熟(當然你也可以拿出你的高壓鍋對付)
5.5、牛奶倒進鍋里拌均就OK啦~~
小訣竅
1、番薯不要和柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉一起吃。
2、腹胃易氣脹者,不宜多食。
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