好吃果醬酥的做法

　　果醬酥用料工具

　　主料：自制千層酥皮(適量)自制葡萄果醬(適量)輔料無

　　廚具： 電烤箱分類餅干甜味烤廿分鐘簡單難度

　　果醬酥的做法:

　　1.自制千層酥皮用尺子與輪刀裁分

　　2.裁分成7×7厘米的小正方形

　　3.對折

　　4.用利刀切兩下如圖，頂端不切斷

　　5.打開刷上雞蛋液

　　6.把左上角往對角翻去

　　7.右上角同樣往對角翻去粘好

　　8.再次刷上蛋黃液放入不粘烤盤

　　9.上下火預熱180度放入中層烤制20分鐘即可

　　10.出爐晾至微涼放入自制的葡萄果醬準備開吃

　　11.成品圖

　　12.成品圖

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