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三亞有什么好吃的美食介紹

時(shí)間:2022-09-13 15:46:17 美食 我要投稿
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三亞有什么好吃的美食介紹

  三亞美食有哪些?三亞有什么好吃的?三亞有什么特產(chǎn)?這都是吃貨朋友最最關(guān)心的問(wèn)題,而三亞作為海南主要的旅游城市,自然聚集了豐富的美食資源,那么到底三亞美食有哪些呢?下面為你呈現(xiàn)。

  三亞有什么好吃的美食介紹 篇1

  海南四大名菜

  文昌雞——正宗文昌雞因產(chǎn)地在文昌市而得名,是通特產(chǎn)家養(yǎng)雞。色油亮,味醇香,骨軟肉嫩,吃起來(lái)滑而不膩,香美可口,三亞各酒店均可享受該美味。

  東山羊——東山羊產(chǎn)于萬(wàn)寧市東山嶺而得名。東山羊毛色烏黑、肉肥湯濃、鮮而不膻、口感好、皮滑肉精。東山羊食法多樣,燒、燉、煮各具特色。

  加積鴨——加積鴨又稱(chēng)“番鴨”,紅冠黃蹼,羽毛黑白相間,因瓊海市加積地區(qū)飼養(yǎng)方法獨(dú)特,出籠的“番鴨”脯大、皮薄、骨軟、肉嫩,入口肥而不膩,世人特賜“加積鴨”美稱(chēng),以區(qū)別其它地區(qū)飼養(yǎng)的“番鴨”。加積鴨有3種食法,可做成白切鴨、板鴨、燒鴨,味道俱佳。三亞各酒店及街邊餐館均可吃到。

  和樂(lè)蟹——海南著名傳統(tǒng)名菜之一。產(chǎn)于海南萬(wàn)寧縣和樂(lè)鎮(zhèn),以甲殼堅(jiān)硬、肉肥膏多著稱(chēng),與文昌雞、加積鴨、東山羊并列為海南四大名產(chǎn)。烹調(diào)方法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”為佳,既保持原味之鮮,又兼原形之美。

  生猛海鮮

  到了三亞一定不能錯(cuò)過(guò)海鮮。魚(yú)、蝦、貝、蟹類(lèi)都要放開(kāi)肚子嘗一嘗。較受歡迎的海鮮吃法有蒸海膽、蒸帶子、鮑魚(yú)仔、生吃龍蝦、花蟹滾粥、椒鹽賴尿蝦、清蒸石斑魚(yú)、蘇眉魚(yú)等。

  應(yīng)景美食

  三味燈籠蝦——為創(chuàng)新海鮮菜肴,將明蝦(又稱(chēng)“角蝦”)切去頭、尾后,分為兩味烹制,另用鮮蝦仁制成蝦丸,再加一味,共三味,擺成燈籠形狀,形美色艷,吃口鮮香。

  竹筒飯——竹筒飯有鹽巴飯、豆飯、肉飯等多種。其制作方法為:以山蘭稻中的香米為原料,砍下家種的粉竹或山里長(zhǎng)的山竹,鋸成一節(jié)一節(jié)的竹筒,然后裝進(jìn)適量的香米和水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán),放到炭火里烤,烤至青竹變焦,飯便熟了,F(xiàn)在,竹筒飯進(jìn)入酒店后,多用電烤爐將之烤熟,吃用時(shí)將竹筒鋸成若干小段,擺放盤(pán)中上席。

  椰子飯——椰子飯是海南最具特色的一個(gè)主食,外邊是椰肉,里面是粘米,加上特殊的香料放在鍋里面蒸很久,一般海南各大酒店都有這一道點(diǎn)食,很香,是海南的特色傳統(tǒng)之一。

  熱帶水果

  三亞一年四季生產(chǎn)熱帶水果,且價(jià)格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁,能喝到肚子撐飽。芒果、木瓜、榴蓮、蓮霧、小米蕉、番石榴、火龍果、菠蘿蜜、荔枝、山竹等隨處可見(jiàn)。在三亞可多喝這些鮮榨果汁,是最好的解渴飲料。

  看見(jiàn)這些各式各樣的.三亞美食你吼住了嗎?吃貨朋友趕快收起你的口水去三亞吧,哪里的美景、美食都在等著你哦。

  三亞有什么好吃的美食介紹 篇2

  三味燈籠蝦

  介紹:為創(chuàng)新海鮮菜肴,將明蝦(又稱(chēng)“角蝦”)切去頭、尾后,分為兩味烹制,另用鮮蝦仁制成蝦丸,再加一味,共三味,擺成燈籠形狀,故名。此菜形美色艷,吃口鮮香。

  港門(mén)粉

  介紹:三亞的粉和其他地方相比都是細(xì)且軟的,輕輕一嚼就咽進(jìn)肚子里了,和三亞的休閑度假風(fēng)格匹配得很。一般海南的湯粉多是用瘦肉和豬內(nèi)臟作輔料,可是這個(gè)港門(mén)粉因?yàn)殡x海比較近的緣故,另辟蹊徑,竟然用海鮮來(lái)做輔料。港門(mén)粉的湯味道清甜,不是像糖一樣甜而是像加了海蝦皮一樣,正是這樣的清才能襯出粉和海鮮輔料的香吧。

  海南粉

  介紹:海南最具特色的風(fēng)味小吃,流傳歷史久遠(yuǎn),在海南島北部的海口市、瓊山市、定安縣和澄邁縣的市鎮(zhèn)居民中食用比較普遍,而且是節(jié)日喜慶必備的象征吉祥長(zhǎng)壽的珍品。

  抱羅粉

  介紹:抱羅粉因盛起文昌市的抱羅鎮(zhèn)而得名,相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮(zhèn)著名四鄉(xiāng)的美食了。抱羅粉屬湯粉類(lèi),其貴在湯好,湯質(zhì)清幽、鮮美可口、香甜麻辣。抱羅粉的.湯較甜,但是這是一種獨(dú)特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸、酸中帶辣,其味妙不可言。

  文昌雞

  介紹:正宗文昌雞因產(chǎn)地在文昌市而得名,是通過(guò)精良選種,精心配方喂養(yǎng)的特產(chǎn)家養(yǎng)雞。經(jīng)高超烹飪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨軟肉嫩,吃起來(lái)滑而不膩,香而不俗,食而不厭,香美可口,受中外人士喜愛(ài),三亞各酒店均可享受該美味。

  三亞有什么好吃的美食介紹 篇3

  1.炒冰

  地點(diǎn):南邊海路漁村七巷與八巷之間

  推薦理由:三亞特有的夏天消暑神器,炒冰機(jī)!純牛奶和新鮮水果打成果汁,加上煉奶,在機(jī)器中快速制冷變成滿滿一碗的炒冰,可以選擇不同口味水果混搭,可以要求阿姐完全打碎水果或者是加果肉,有果肉的口感就是瞬間有一種get的感覺(jué)!

  2.椰奶清補(bǔ)涼

  參考價(jià)格:8元

  還有老海南椰奶清補(bǔ)涼、甜蜜蜜甜品店,這些都是三亞本地連鎖的椰奶清補(bǔ)涼連鎖店,分店分布全市各路段,價(jià)格、味道也都差不多,大家可就近選擇。

  3.椰子奶酪

  地點(diǎn):步行街麥當(dāng)勞附近

  推薦理由:最近很火熱的椰子奶酪,裝在完整的椰子內(nèi),上面是椰奶奶酪、下面是椰子水凍,第一次吃想當(dāng)驚艷。如果第一次來(lái)三亞游玩,可以買(mǎi)來(lái)嘗嘗

  參考價(jià)格:23~28元左右

  4.檸檬水(也叫檸檬蜜)

  地點(diǎn):第一市場(chǎng)

  推薦理由:不少本地人的童年回憶,幾片綠檸檬、冰水、紅糖水,夏天解暑又消渴!

  參考價(jià)格:5元

  5.雞屎藤

  地點(diǎn):創(chuàng)新大廈后面的群眾街,一扇鐵門(mén)的對(duì)面

  推薦理由:雞屎藤是一種降火的植物,吃法就是混在糯米粉里面搓成綠色的一條一條,加糖水煮出來(lái)。算是海南的一種特色小吃,這是一家在巷子里沒(méi)有名字的攤位,除了雞屎藤,還有各種粿、粽子、餅、椰子飯等等特色小吃

  營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上10點(diǎn)~下午3點(diǎn) 賣(mài)完會(huì)提早收攤

  參考價(jià)格:人均10元

  6.海南粉、蒸粉

  地點(diǎn):群眾街,雞屎藤攤位對(duì)面

  推薦理由:在雞屎藤攤位對(duì)面的偶然發(fā)現(xiàn)的一家早餐攤位,蒸粉是類(lèi)似腸粉的做法,但是有肉末、蛋、蔬菜,最后加上店里特制的湯汁,味道很正。這家的海南粉與粉湯味道也很棒。海南粉是一種細(xì)細(xì)的米粉+各種酸豆角等配料,加一種粘稠的汁攪拌起來(lái)吃。

  參考價(jià)格:人均10元

  7.抱羅粉

  地點(diǎn):第一市場(chǎng)小正抱羅粉

  推薦理由:現(xiàn)在做抱羅粉的攤位越來(lái)越少了,吃貨君個(gè)人覺(jué)得這家口味、配料還算比較正宗,抱羅粉是一種略帶透明的米粉做成,有動(dòng)物內(nèi)臟、酸菜、香菜、牛肉干等各種配料,分為干、濕兩種,干是一種粘稠的汁,濕的則是肉湯,干的口味更好。

  參考價(jià)格:10元~15元之間

  8.港門(mén)粉

  地點(diǎn):解放路明珠廣場(chǎng)對(duì)面儋州村內(nèi)(愛(ài)語(yǔ)陽(yáng)光隔壁巷子里)

  推薦理由:港門(mén)粉的特色在于有店家制作的'魚(yú)餅,豆芽、酸菜、炸過(guò)的蝦皮,味道想當(dāng)鮮美!

  參考價(jià)格:8~10元

  9.粉湯

  A.后安粉

  地點(diǎn):金雞嶺水廠附近

  推薦理由:粉腸、豬肉、薄薄的米粉,加個(gè)蛋,吃前加上一小勺黃辣椒,早安晨之美!

  參考價(jià)格:10元左右

  10.港門(mén)正宗第一家炒粉店

  地點(diǎn):團(tuán)結(jié)街與老鐵路交口附近

  推薦理由:粉湯、炒粉,只在晚上9點(diǎn)后開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

  參考價(jià)格:8元~10元

  11.龍記烤鴨

  地點(diǎn):新民街

  推薦理由:營(yíng)業(yè)多年的老店,論斤售賣(mài),烤鴨一定沾著店內(nèi)特制的烤鴨醬吃,與外面的烤鴨不同,完全不會(huì)覺(jué)得胸脯肉過(guò)柴的問(wèn)題,叉燒、蝦醬地瓜葉、冬瓜海白湯,力推!雖然用餐環(huán)境一般,但味道非常不錯(cuò)!

  推薦價(jià)格:人均30元左右

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