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到海南旅游都有哪些好吃的美食
我們都知道海南有很多好吃的，因此有很多人為了吃慕名來到海南，那么到海南旅游一定要嘗嘗的美食有什么呢?今天就為大家介紹一下到海南旅游都有哪些好吃的美食?喜歡美食的你一定要看我們的文章哦!
到海南旅游都有哪些好吃的美食——魚茶
凡是喝過魚茶的人都對它贊不絕口，認(rèn)為堪稱一絕。魚茶的制作較為復(fù)雜，先把肥大的淡水活魚收拾干凈，切成塊拌上鹽，腌上一兩個小時，然后擠干鹽水，摻入涼米飯、酒曲或炒米攪勻，再裝進(jìn)干凈的壇子里密封起來，如天氣炎熱，放至7-10天即可啟蓋食用;如天氣寒冷，則半個月或一個月方可食用。魚茶味酸而微咸，甘香可口，誘人食欲。
到海南旅游都有哪些好吃的美食——錦山煎堆
煎堆在海南俗稱“珍袋”。海南各地制做的煎堆種類很多，有餡料實(shí)心煎堆，有夾心煎堆塊，還有沒有餡料的油炸空心煎堆。文昌胰錦山鎮(zhèn)的煎堆已有數(shù)百年歷史，是一種名小吃。其特點(diǎn)是制作精細(xì)、用料考究、皮脆餡香、味道濃烈餡能十多種料和素葷、甜、淡各種口味以及塊狀、絲狀各種形狀。錦山煎堆選用上乘糯米制作果皮(有些還有粘芝麻)，用花生油炸熟，不論果皮，果餡都有濃郁的香味。
到海南旅游都有哪些好吃的美食——椰絲糯米粑
是海南常見的風(fēng)味小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鮮椰肉絲、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的餡，以野菠蘿葉包成5厘米左右大小的圓粑，蒸熟趁熱吃。此粑糍而不膩，清甜可口。風(fēng)味獨(dú)具特色。
到海南旅游都有哪些好吃的美食——苗家三色飯
海南中部山區(qū)苗族人民的傳統(tǒng)小吃。具有節(jié)日性，在“三月三”(黎、苗族人民傳統(tǒng)喜慶節(jié)日)期間普遍制作和食用五指山市，旅游山莊制作有售。極具苗族風(fēng)味色彩。黃、黑、紅3種天然顏色相映成趣，有藥味甘香，飯團(tuán)甜滑，形態(tài)美觀。
到海南旅游都有哪些好吃的美食——黎家竹筒飯
海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制�，F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高，使之?dāng)[上宴席餐桌，聲譽(yù)甚高，成為海南著名風(fēng)味美食。竹節(jié)青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌透口。吃時，飲一口黎家“山蘭酒”，咬一小口竹簡飯，慢品細(xì)嚼，趣味盎然。
到海南旅游都有哪些好吃的美食——椰汁板蘭糕
海南風(fēng)味小吃，其主要配料板蘭葉，是一種熱帶草本植物，其汁液深綠，有特殊的板蘭香味。歸僑群眾喜歡用板蘭葉配制食品，此糕最負(fù)盛名。色澤綠、白相間，層次分明，光滑潔亮，賞心悅目，椰香夾著特殊的板蘭香，誘人食欲，入口清爽，甜滑潤喉，且有清熱、健脾、養(yǎng)胃的功效。
到海南旅游都有哪些好吃的美食——海南蘿卜糕
海南地方傳統(tǒng)小吃。民間制法因地而異。但都須以粘米漿、白蘿卜絲為主料，其它輔料可隨意變換，可簡，可繁，可蒸，可煎。也可先蒸后煎而食。糕面紅綠點(diǎn)綴，色澤鮮艷，蘿卜味香濃，各味相濟(jì)，入口鮮嫩。
到海南旅游都有哪些好吃的美食——抱羅粉
海南著名地方風(fēng)味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調(diào)制而成。因文昌縣抱羅飯所產(chǎn)最出名而得此名，又因其粉身比“海南扮”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食欲。
以上內(nèi)容就是小編為大家?guī)淼牡胶Ｄ下糜味加心男┖贸缘拿朗�，無論吃什么有個好心情更重要。最后小編提醒各位旅客，旅行中一定要注意安全，必要的時候帶一些外傷用藥，祝您玩的開心。
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