燕麥怎么做好吃

　　燕麥的做法很多，燕麥怎么做，如何做燕麥最好吃呢?下面，小編為大家分享燕麥的好吃做法，希望對大家有所幫助!

　　奶香南瓜燕麥糊

　　用料

　　即食燕麥1/3杯

　　杏仁奶(牛奶、豆奶也可以)3/4杯

　　南瓜泥2—4湯勺

　　糖或者sweetener(可省)1小茶勺

　　堅果(可省)1小茶勺

　　做法

　　在微波爐安全的碗里，混合燕麥和牛奶。

　　混合入南瓜泥，攪拌均勻。

　　微波爐高檔加熱1分鐘，攪拌一下。

　　繼續(xù)用微波爐加熱1—2分鐘，每30秒攪拌一下。

　　加一小茶勺糖或者sweetener，攪拌均勻后，撒上核桃、杏仁等堅果即可。

　　小貼士

　　加一點糖會讓味道更佳香甜醇美，但是如果不喜歡甜的也可以不加，南瓜泥本身就會有一點甜味。

　　酒釀燕麥年糕

　　用料

　　酒釀——兩大勺

　　年糕——小半包

　　燕麥——適量(依自己口味而定，稠點就多放，希點就少放)

　　冰糖——少許

　　枸杞——一小把(可有可無)

　　做法

　　冰糖加水煮開。

　　放入年糕煮熟，放入酒釀，燕麥枸杞煮兩分鐘。

　　關(guān)火燜一分鐘即可。

　　小貼士

　　煮燕麥要取決于生燕麥還是即食燕麥!如果是即食燕麥就只煮酒釀最后燜的時候再放燕麥。

　　冰糖的多少取決于自己的口味。

　　枸杞可用可不用，也可以加入葡萄干紅棗什么的。

　　奶香燕麥紅豆沙

　　用料

　　紅豆——100g

　　燕麥片——50g

　　紅糖——適量

　　煉乳——少許

　　芒果——1個

　　做法

　　紅豆提前用清水浸泡一晚

　　泡好的紅豆倒入鍋中，加足量清水

　　大火燒開后，轉(zhuǎn)中小火煮1小時左右，煮至紅豆開花，趁熱加入紅糖，攪拌均勻

　　另起鍋加水，燒開后放入燕麥片

　　煮約10分鐘，至麥片軟熟，撈出趁熱拌入煉乳

　　取一只甜品杯，放入一大勺紅豆沙，用勺背鋪勻

　　加一勺奶香燕麥，同樣鋪勻，再加一勺紅豆沙，鋪勻后加芒果丁點綴即可

　　小貼士

　　紅豆最好提前浸泡，這樣比較容易煮到軟爛;

　　紅糖也可以用白砂糖代替，但紅糖的味道會更好;

　　煉乳的用量根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)就可以;

　　裝飾的水果可以根據(jù)個人喜好選擇。

　　紅豆燕麥粥

　　用料

　　即食燕麥——40g

　　純牛奶——100g

　　蜂蜜——15g

　　紅豆——25g

　　做法

　　紅豆較為堅硬，淘洗干凈后用清水浸泡3小時以上;時間緊的上班族可提前一晚泡發(fā)。

　　水沸騰后倒入紅豆大火煮開，轉(zhuǎn)中火慢慢煮熟。只要紅豆煮的軟糯就ok啦!也可以用壓力鍋縮短時間。

　　牛奶用小奶鍋加熱，或用微波爐加熱，微微沸騰即可。

　　將即食燕麥片倒入大碗里，此菜譜為一人份喲~

　　倒入熱牛奶，攪拌均勻，靜置約三分鐘，讓燕麥片在牛奶的泡發(fā)下慢慢漲發(fā)起來。

　　這時候香甜軟糯的紅豆也煮好了，濾干水分。

　　將紅豆鋪在泡好的燕麥粥上，擺上一個大大的紅色愛心，最后淋上蜂蜜，攪拌均勻，就開始享受真愛范兒的早餐吧!

　　紅心火龍果燕麥粥

　　用料

　　鋼切燕麥1/4杯

　　水3/4杯

　　牛奶1/4杯

　　紅心火龍果一個

　　凍香蕉半根

　　其他水果適量

　　甜味劑適量

　　做法

　　燕麥和水一起煮熟，最方便的辦法是用電飯煲。

　　放入小鍋，添加牛奶，愛吃甜點加一點甜味劑。

　　放入半個火龍果，半根香蕉和牛奶燕麥一起煮到自己喜歡的口感。

　　其他水果，剩下的火龍果切好，放上去。

　　小貼士

　　加凍香蕉和冷水鍋煮一會，燕麥可以馬上吃不燙嘴，絕對是早上沒時間的人的救星。

　　任何應(yīng)季水果都會很美味的，紅龍果煮了也不會酸，是最好的色素~

　　燕麥芝麻粥

　　用料

　　燕麥片/黑芝麻/葡萄干

　　做法

　　熟黑芝麻一勺，用搟面杖搟成粗粉�，F(xiàn)在超市里能買到小包裝的熟芝麻，很方便。用料理機打芝麻粉很容易打成芝麻醬，不如隨吃隨用搟面杖搟成粉，更新鮮，更省事

　　燒開一小鍋水，加入燕麥片，開鍋后煮3分鐘，盛出。灑上芝麻粉，葡萄干裝飾即可

　　小貼士

　　一般來說，發(fā)生便秘的原因是纖維素攝入太少，這是我們大家都知道的常識�？墒怯腥思词钩运�，吃很多蔬菜，還是會便秘。這可能是因為腸道動力不足所致，可以在飲食中增加一些富含油脂的食物，起到潤滑的作用，能夠有效地改善便秘癥狀。

　　薄荷鳳雞絲瓜麥片粥

　　用料

　　雞胸肉、絲瓜、薄荷、鹽

　　淀粉、蛋清、胡椒粉

　　做法

　　胸肉洗凈切絲，加鹽，淀粉，蛋清抓勻腌制

　　絲瓜切丁備用，薄荷25克，煎10分鐘，去渣留汁備用

　　在薄荷水中加入適量麥片，絲瓜丁，雞絲，大火煮開，轉(zhuǎn)小火，不停攪動3分鐘左右，完成后加入一點鹽，灑胡椒粉即可

　　小貼士

　　雞胸肉：最佳蛋白質(zhì)來源，做粥又會避免胸肉過于”柴“的特點，補充身體能量增強免疫力。

　　麥片：降低膽固醇，適宜糖尿病，高血壓患者，同時富含鎂，鐵，鈣等營養(yǎng)素。

　　絲瓜：清涼，利尿，活血，通經(jīng)，還能解熱毒。

　　薄荷：疏散風(fēng)熱，清利咽喉，適用于，喉嚨腫痛，風(fēng)熱感冒。

　　內(nèi)服可使皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張，促進(jìn)汗腺的分泌，有發(fā)汗解熱的作用。

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