木瓜腌制怎么做好吃

　　把切好的木瓜放在一個大盆中，撒上精鹽，用手抓勻，腌制約十分鐘，待木瓜出水。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的木瓜腌制怎么做好吃，歡迎參考！

　　木瓜腌制做法一

　　腌木瓜條的材料

　　平時自己腌制木瓜條時需要準備一個新鮮的木瓜和適量的白醋與白糖，再準備幾個辣椒和一個檸檬。

　　腌木瓜條的做法步驟

　　1、把準備好的新鮮木瓜去掉外皮，再去掉瓜瓤，切成薄片，再把它們切成條狀以后放在用盆子中。

　　2、把準備好的食用鹽放放到木瓜條中進行腌制，腌制時要用手把木瓜條和鹽調(diào)勻，腌制十五分鐘以后，木瓜條就會出水。

　　3、把準備好的檸檬從中間切開，取出檸檬汁，把腌好以后的木瓜條取出來，用涼白開沖洗一下，然后去掉水分。

　　4、把檸檬汁和醋與糖以及辣椒全部放到木瓜條中調(diào)勻，然后裝入到干凈的玻璃瓶子中，三天以后自己腌制的木瓜條就能腌好，想吃時隨時取出就能食用。

　　5、腌好以的木瓜條在密封以后保存在冰箱中，不然它很快就會發(fā)生變質(zhì)。

　　木瓜腌制做法二

　　用料

　　木瓜

　　白醋適量

　　白糖適量

　　辣椒2-3只

　　檸檬半個

　　腌木瓜的做法

　　1、將木瓜洗凈去皮，切成薄片，備用;

　　2、把切好的木瓜放在一個大盆中，撒上精鹽，用手抓勻，腌制約十分鐘，待木瓜出水

　　3、檸檬對半切開，用簡易的榨汁器擠出檸檬汁，備用;將腌制好的木瓜撈出，用涼開水沖去鹽分和粘液，拌入檸檬汁、醋、糖、辣椒即可。

　　成品: 酸甜可口，爽脆無比。

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