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萵筍怎么腌制好吃
萵筍怎么腌制好吃篇一
.萵筍去皮
.切塊
.撒上鹽 腌制分鐘以上
.分鐘以后,加水清洗 然后把水分倒掉不要
.倒入醬油
.翻拌均勻即可
萵筍怎么腌制好吃篇二
1、食材:萵筍,黃瓜
2、黃瓜洗凈,切成菱形狀
3、放入兩茶匙食鹽,腌出水份
4、攪拌,腌5分鐘
5、5分鐘后用水沖洗,去掉鹽味
6、放陽臺,控干水份,大概30分鐘,看天氣。
7、水份控干后,放入5茶匙剁辣椒
8、攪拌均勻
9、放入少許味精,攪拌均勻
10、裝瓶,腌2至3天
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