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怎樣挑選哈密瓜

時(shí)間:2022-08-02 08:35:02 美食 我要投稿
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怎樣挑選哈密瓜

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹焦芄系纳碛鞍伞O嘈藕芏嗯笥讯紝(duì)挑選哈密瓜感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹艺淼脑鯓犹暨x哈密瓜,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

怎樣挑選哈密瓜

  怎樣挑選哈密瓜 1

  哈密瓜這種水果在生活中是比較受到消費(fèi)者喜愛的,因?yàn)楣芄鲜且环N比較甘甜的水果,而起它是可以用來清熱解毒的,特別是在夏天的時(shí)候,哈密瓜生產(chǎn)的季節(jié),很多消費(fèi)者會(huì)去購買哈密瓜來吃。然而,想要食用哈密瓜就需要知道在生活中如何去挑選哈密瓜,這樣才能夠選擇好吃的哈密瓜。

  我們?cè)谏钪刑暨x哈密瓜最有效的一個(gè)方法就是看哈密瓜的疤痕,疤痕越深的哈密瓜越甜。大家不要因?yàn)楣芄系陌毯哿验_而覺得哈密瓜是不好吃的,其實(shí)這種是最甜的,越好看的可能越不好吃。

  最有用的一條方法就是:看瓜皮上面有沒有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那個(gè)疤痕已經(jīng)裂開,雖然看上去難看,但是這種哈密瓜的甜度高,口感好。其實(shí)賣相好,漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越丑,就越好吃。

  然后是聞味道,香味應(yīng)該比較明顯。用鼻子去聞瓜,一般有香味的`,成熟度適中。沒有香味或香味淡薄的,是成熟度較差的,可以放些時(shí)候再吃。

  再就是顏色呈現(xiàn)金黃色的為好;手感摸上去不要軟軟的,太軟了就是熟的快爛了。這樣選出來的哈密瓜一定好。

  哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網(wǎng)紋的,金黃色的,花青色的等等。用鼻子去聞瓜,一般有香味的,成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的,是成熟度較差的,可以放些時(shí)候再吃。

  怎樣挑選哈密瓜 2

  1.看哈密瓜的根部

  大家在購買哈密瓜的時(shí)候,首先要看哈密瓜的根部,也就是從瓜藤上摘下來的那個(gè)地方的顏色。如果說根部是綠色,那就說明這個(gè)哈密瓜很新鮮。不過由于長(zhǎng)途運(yùn)輸,我們見到的哈密瓜根部一般都發(fā)黃干枯了,有的甚至長(zhǎng)霉了,所以我們要盡量選根部綠色的哈密瓜。

  2.看哈密瓜的顏色

  在挑選哈密瓜的時(shí)候,可以盡量選擇那些青灰色的哈密瓜。據(jù)說青灰色哈密瓜的進(jìn)價(jià)比較高,味道也很正,清甜可口,吃在嘴里的'感覺就像吃蜂蜜一樣。

  3.看哈密瓜的紋路

  買哈密瓜的時(shí)候,還可以看哈密瓜身上的紋路。如果哈密瓜身上的紋路很多且深,那就說明這個(gè)哈密瓜是個(gè)很好吃的哈密瓜,因?yàn)楣芄仙L(zhǎng)在干燥的地方,經(jīng)常受風(fēng)吹日曬,外皮看起來會(huì)很粗糙。但盡量不要選光滑外表的哈密瓜。

  4.掂哈密瓜的重量

  除了看哈密瓜的外表外,還要把哈密瓜放在手里好好掂一下重量。如果感覺哈密瓜的重量和它的個(gè)頭相符合,說明哈密瓜的水分很足,汁水豐富。如果拿在手里感覺很輕,沒有分量,就說明這個(gè)哈密瓜的水分很少,吃在嘴里也沒那么清甜了。

  怎樣挑選哈密瓜 3

  1、看瓜臍

  哈密瓜的兩端,像小尾巴一樣的是瓜蒂,而另一端的小圓圈就是瓜臍。瓜臍越小,說明哈密瓜的成熟度高,接受光照的時(shí)間長(zhǎng),水分充足,糖分高。

  2、看網(wǎng)紋

  哈密瓜也叫網(wǎng)紋瓜,因?yàn)樗谋砻嬗泻芏嘞窬W(wǎng)一樣的紋路,看紋路也能看出瓜甜不甜。

  比較成熟的哈密瓜,網(wǎng)紋就比較密集,而且比較深,手感摸上去很粗糙,這樣的'瓜汁水多味道甜。如果哈密瓜的網(wǎng)紋比較稀疏,而且很淺,摸起來不粗糙,說明成熟度不高,水分不足,吃起來不甜。

  3、看外形

  哈密瓜形態(tài)各異,但最常見的就是橢圓形或橄欖形,都比較圓潤(rùn)飽滿。如果哈密瓜的兩端比較尖,說明生長(zhǎng)環(huán)境不好,發(fā)育不良,不好吃。

  4、看手感

  成熟的哈密瓜,用手捏一下是硬中帶軟的;如果用手捏感覺非常硬,說明還不夠成熟,吃起來不甜。如果捏著非常軟,說明熟過頭了,雖然很甜,但不易保存。

  5、聞氣味

  每一種水果都有自己獨(dú)特的氣味,沒成熟時(shí)氣味青澀,成熟后散發(fā)出香甜味,哈密瓜也是如此。成熟的哈密瓜,老遠(yuǎn)都能聞到香味;如果沒長(zhǎng)熟,就算放在鼻子前也只有青澀味。香味濃郁,說明哈密瓜甘甜多汁,沒香味肯定不甜。

  按照這5步來買哈密瓜,保證個(gè)個(gè)都是新鮮成熟的,汁水多,清脆甘甜。

  哈密瓜雖然好吃,解暑又解渴,但不宜多吃。一是因?yàn)楣芄闲詻,如果是虛寒體質(zhì),吃多了容易腹瀉;二是因?yàn)楣芄系奶欠指,吃多了容易上火?/p>

  每天食用哈密瓜不要超過300克,建議分三次吃,一次100克,最為健康。

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