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鹽韭花怎么做好吃

時間:2022-04-09 18:54:09 美食 我要投稿
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鹽韭花怎么做好吃

  韭花怎么做好吃?大家知道嗎?以下是小編分享的韭菜花腌制的做法,一起看看吧!

  韭菜花腌制的做法

  1.購買嫩一些的韭菜花

  2.將韭菜花洗干凈,放到容器上晾干

  3.盆中放入八角花椒,倒入熱水,待水冷涼才可以使用

  4.將瀝完水的韭菜花倒入涼好的水中,放入鹽腌制

  5.腌制48小時即可食用,吃之前撈到盤子里,放入醬油,香油適量,即可食用

  腌韭菜花的做法步驟

  1備料,韭菜花買來最好趕快做。

  2韭菜花掐去多余的莖,清洗幾遍,控水晾干。

  3韭菜花放蒜臼搗碎,有個大的臼好了,小的分了5次才搗完。

  4全部搗好的韭菜花。喜歡吃辣的可放青辣椒一起搗碎。

  5黃瓜切小片,蘋果切粗絲,不加也可,有的加梨。姜切絲。

  65中與韭菜花花混合,放鹽。

  7

  倒入白酒攪拌。

  8攪拌均勻。

  9切紅辣椒放入。腌出水后入冰箱冷藏。

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