青蘿卜水餃怎么做好吃

　　大家喜歡吃青蘿卜水餃嗎？以下是青蘿卜素餡餃子做法哦，一起來學習吧！

　　青蘿卜素餡餃子做法【1】

　　步驟

　　1.青蘿卜洗凈去皮，擦細絲，根據(jù)蘿卜的量放入食鹽，腌制至出水。

　　2.趁腌制的時間，將雞蛋打開，炒熟。（入鍋快速滑動蛋液，凝固碎一點方便包餡。）

　　3.等蛋晾涼的空檔，剁蔥姜。（往鍋里快放完，才想起來拍照。*_*）

　　4.炒好的雞蛋微涼時放入剁好的蔥姜和蝦米。

　　5.腌好的青蘿卜攥水，腌出的`水，留作和面用。

　　6.再把攥過氺的蘿卜絲剁碎，方便包餡。

　　7.剁好的蘿卜放入雞蛋鍋里。

　　8.用腌蘿卜的水和面。面粉里我放了一個雞蛋，這樣不易破皮，吃起來更筋道。

　　9.面揉至三光，蓋起來放著（放越久，包餃子時越有型）。PS：還是喜歡自己榨汁和的面的顏色。T_T這顏色好淺！

　　10.調(diào)陷：先放入香油拌勻（防止再出湯），再放適量鹽順時針拌勻。（蝦皮本身有咸味，鹽量適當減少，吃得味重可以忽略。不過建議少食鹽。）

　　11.揉面，揪劑子，搟皮

　　12.接下來開始包餃子～ 等爸媽回來，時間剛好到晚飯，就開煮～

　　青蘿卜水餃組做法步驟【2】

　　1.青蘿卜一根

　　2.把蘿卜去皮洗干凈

　　3.然后叉成絲 在用刀剁碎

　　4.香蔥幾根

　　5.洗干凈剁碎

　　6.放到盆里面 在放入各種調(diào)料調(diào)拌

　　7.這是餃子皮 沒有買很多

　　8.放入少于陷在皮上

　　9.從中間開始捏

　　10.然后在捏兩個角 這樣一個餃子就包好了

　　11.在來個后面看看

　　12.這就是包好的.餃子哦

　　13.鍋中倒入一些水開始先把水燒開

　　14.然后倒入餃子 繼續(xù)煮

　　15.大約6分鐘這餃子就煮好了 每個餃子都很完整哦

　　16.很特別的蘿卜水餃 真的是很清口清心、

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