三亞美食攻略

　　三亞作為一個(gè)海上城市，不管是“吃”還是“玩”都是一個(gè)值得去的地方，那么三亞具體有哪些美食可以吃呢?下面就由jy135小編給大家?guī)�來一篇三亞美食攻略，希望能夠給準(zhǔn)備去三亞旅行的朋友們帶來參考!

　　三亞美食攻略

　　三亞第一市場(chǎng)就在三亞最為繁華的市中心新建街上，交通非常便利，在三亞乘坐2、5、7、8、10、12、16、50、51、52、53、54路等公交車都經(jīng)過這里，在一市場(chǎng)路口站下，東行幾分鐘即到。第一市場(chǎng)是游客來三亞旅游選購海鮮的好地方，市場(chǎng)外白天會(huì)云集著各種水果小販，在市場(chǎng)中有各種海鮮攤位，還可以購買到一些蔬菜、肉類、干果、調(diào)味料等一些干貨，二樓是賣衣服的地方。

　　第一市場(chǎng)其實(shí)并不大，但是這里面的人卻很多，很多當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)在早晨來這里購買海鮮，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候游客少，海鮮也很新鮮，都是當(dāng)天送過來的，第一市場(chǎng)一般會(huì)在6點(diǎn)關(guān)門，有一些有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)在市場(chǎng)關(guān)門前買一些當(dāng)天剩下的海產(chǎn)品，這個(gè)時(shí)候價(jià)格就會(huì)便宜很多。

　　在第一市場(chǎng)中，好多工作人員都是女性，據(jù)說因?yàn)檫@里地域風(fēng)俗的習(xí)慣，很多男人平時(shí)在家都不用干活的，在第一市場(chǎng)旁有大小不一的.幾十家海鮮加工店，有的在網(wǎng)上享有盛名，比如個(gè)人親身體驗(yàn)過的一家川味海鮮店——四川毛哥，在這里可以體驗(yàn)到原汁原味的海鮮，而且價(jià)格實(shí)惠。在這里比酒店好幾百塊的海鮮 吃著舒服多了。

　　海南四大名菜：和樂蟹、東山羊、文昌雞、加積鴨。

　　和樂蟹：產(chǎn)自萬寧和樂鎮(zhèn)，是一種海產(chǎn)蟹，烹飪方式有許多種：蒸、煮、炒、烤。在海螺號(hào)海鮮店吃的是姜蔥炒的，聽它家的服務(wù)員介紹，還有香辣、姜蔥、清蒸、咖喱的做法。聽當(dāng)?shù)厝苏f，它家的招牌菜和樂蟹早已聞名遐邇，據(jù)說還上過海南的美食節(jié)目。我們溜了一小圈，基本每桌必點(diǎn)啊，我們一家子也點(diǎn)了，味道非常的不錯(cuò)，肉質(zhì)美味可口、齒頰留香，咬的時(shí)候，與蟹肉完美結(jié)合在一起的蟹汁，簡(jiǎn)直呼之欲出、香氣撲鼻。當(dāng)我們把蟹鰲夾破，隱藏在里面的肉更是鮮嫩，不過給了咚哥，下次如果有機(jī)會(huì)還會(huì)再去的。

　　東山羊：產(chǎn)自萬寧東山嶺，所以被稱為“東山羊”又叫黑羊，聽說因?yàn)殚L(zhǎng)期吃鷓鴣茶的葉子而肉質(zhì)醇厚無膻味。由于時(shí)間短促，沒有吃到，只能空留遺憾了...........

　　文昌雞和加積鴨他們這里做法主要都是有點(diǎn)類似廣東的白切形式，講究食材的原汁原味，再蘸醬吃的，有醋、醬油、酸桔、辣椒醬、蒜蓉、等其他不知其名的什物。

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