紙杯蛋糕怎么做

　　導(dǎo)語：紙杯蛋糕是每個人都熟悉的一道甜點(diǎn)，那么下面小編就告訴大家紙杯蛋糕的做法，感興趣的小伙伴們趕快學(xué)習(xí)起來啊!

　　紙杯蛋糕的做法

　　食材：

　　主料：雞蛋6個

　　輔料：低筯面粉140g、白糖80g、橙汁100g、油50g

　　步驟：

　　1.將橙榨汁待用

　　2.雞蛋分開兩個無油無水容器中

　　3.將蛋白分三次加入白糖打至硬性發(fā)泡

　　4.蛋黃加入橙汁，油，面粉拌勻

　　5.將蛋白糊和蛋黃糊分兩次拌勻

　　6.將拌好的`面糊倒入紙杯中

　　7.放入預(yù)熱150度的烤箱中烤30分鐘

　　8.包裝送禮小貼士烤20分鐘后要注意顏色會不會太深，如果太深的話要加錫紙防止上包太深

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