油炸玉米粒怎么做（精選5篇）

　　看似簡(jiǎn)單的油炸玉米粒，很多人并知道這是怎么做的。其實(shí)，油炸玉米粒的做法有很多，不同的做法有不同的味道，可以滿足不同的食物。當(dāng)然，如果是每一種做法都掌握的話，就能吃的不同美味的油炸玉米粒，這也是生活美好的一種方式。那么，油炸玉米粒怎么做呢?以下是小編為大家整理的油炸玉米粒怎么做（精選5篇），歡迎大家分享。

　　油炸玉米粒怎么做 篇1

　　1、玉米粒洗凈，待用

　　2、將玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，攪拌和勻待用。注意，沒加水哦。熟咸鴨蛋黃用調(diào)羹壓碎至碎末狀待用。

　　3、炒鍋置旺火上，放入色拉油，待油七成熱時(shí)，放入玉米粒油炸。約兩分鐘后，將玉米粒撈出，控油，盛盤。再將炒鍋洗凈，放入色拉油30克，然后下咸蛋黃、玉米粒，翻炒和勻。一分鐘后，感覺玉米顆粒逐漸收干時(shí)，放適量精鹽，再翻炒一下，起鍋盛盤即可

　　油炸玉米粒怎么做 篇2

　　將玉米洗凈，掰下玉米粒，放于盆中

　　盆中倒入適量淀粉，使之均勻的粘在玉米粒上，然后將其裝入盤中備用

　　將適量食用油倒入鍋中，加熱到六成熟

　　將沾有淀粉的玉米粒倒入鍋中，炸至金黃色，撈出裝盤

　　稍微冷卻，即可食用

　　油炸玉米粒怎么做 篇3

　　用料：

　　老玉米、白糖

　　香酥玉米粒的做法：

　　老玉米洗凈，放入白糖水中大火煮開轉(zhuǎn)中火煮上半小時(shí)，至玉米稍變軟即可，里面有硬心可以忽略

　　將煮好的.玉米粒瀝干水分后放入冰箱冷凍時(shí)冷凍一晚

　　將冷凍后的玉米粒解凍曬干

　　曬干后的玉米粒下油鍋炸酥即可

　　油炸玉米粒怎么做 篇4

　　主料：

　　玉米粒50g

　　輔料：

　　油適量

　　步驟

　　1.玉米粒裹上淀粉。

　　2.裹完淀粉放入碟子中。

　　3.將油燒至6分熟。

　　4.放入玉米粒，炸至金黃色撈出冷卻。

　　油炸玉米粒怎么做 篇5

　　食材：

　　玉米 1根

　　雞蛋 1個(gè)

　　油 30ml

　　白糖 30g

　　面粉 100g

　　淀粉 40g

　　泡打粉 3g

　　步驟：

　　雞蛋在碗中打散，放入淀粉和玉米粒拌勻。

　　碗中加玉米粒、面粉和泡打粉。

　　油熱放進(jìn)玉米炸透，撒上白糖即可。

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