煎面餅怎么做

　　導(dǎo)語(yǔ)：日常的生活飲食是我們必不可少的，而且在飲食當(dāng)中方法也特別多，飲食現(xiàn)在已經(jīng)成了一種文化，特別晚們中國(guó)的飲食也各式各樣，各有各的味道和營(yíng)養(yǎng)，在日常的生活當(dāng)中，美食對(duì)于我們的吸引力永遠(yuǎn)是那么的強(qiáng)烈，煎面餅就一種簡(jiǎn)單美味的食物，那么煎面餅的做法有什么?下面我們就來(lái)進(jìn)行一下了解。

　　煎面餅怎么做

　　主料：

　　蔥 (適量)

　　雞蛋 (適量)

　　面粉 (適量)

　　廚具：

　　平底鍋

　　煎面餅的做法和步驟：

　　1、蔥切末(香菜也可以)。

　　2、面粉加鹽攪勻了調(diào)成糊。

　　3、加入蔥末，打個(gè)雞蛋進(jìn)去。

　　4、將全部材料攪拌均勻，靜置30MIN。

　　5、鍋里放一點(diǎn)油，倒入面糊攤成餅(第一張加油，后面都不用加了)。

　　6、蟶子去殼洗凈。

　　7、豆芽洗凈。

　　8、油熱倒入翻炒至軟。

　　9、再倒入蟶子繼續(xù)翻炒，加點(diǎn)鹽和味精調(diào)味，熟了出鍋。

　　10、煎好的面餅鋪好。

　　11、把炒好的豆芽放到面餅上面。

　　12、包著面餅吃。

　　通過(guò)上述的介紹，我們知道了煎面餅的做法有什么了，在平時(shí)的時(shí)候我們可以自己動(dòng)手做，不但美味，而且還會(huì)在吃的`時(shí)候有一種成就感，另外在做的時(shí)候我們可以根據(jù)自己的需要來(lái)選擇菜的做法和樣式，一般都做法差不多。

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