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韓式飯團(tuán)怎么做
導(dǎo)語:很多人都嘗試著做各種各樣的飯團(tuán),的確,飯團(tuán)不僅美味,而且蘊(yùn)含了各種各樣的營養(yǎng),可以有效的補(bǔ)充我們體內(nèi)所缺乏的各種營養(yǎng)物質(zhì),提高我們自身的免疫力和抵抗力,可能大家對于韓式飯團(tuán)的做法還沒有一個清晰的認(rèn)識,下面就讓我們一起來了解一下最簡單的飯團(tuán)做法大全吧。
韓式飯團(tuán)怎么做
做法一:
買口感好的大米
常規(guī)做法蒸熟
乘熱加入糖醋鹽,拌勻,放涼
根據(jù)個人口味購買拌飯用的調(diào)料,如海苔芝麻等(在進(jìn)口食品店有很多種),也可自己配制.
將所有材料拌勻,拿只碗,裝點飲用水,手過水(防沾手),取適量拌和飯,團(tuán)成喜歡形狀就可以了.
可外包一小張海苔皮,食用更方便,口感更好
做法二:
1.鹵蛋對切,分成兩半.
2.工作臺上放做壽司的竹簾,把一張保鮮膜擺在竹簾上.
3.把一半米飯厚厚地鋪滿保鮮膜,上面撒一半酸菜粒,中間排放鹵蛋,最后把一根油條放在鹵蛋上. 從兩邊把竹簾往中間裹,包住油條. 拿走竹簾,把保鮮膜留在飯團(tuán)上.
4.重復(fù)做另一個飯團(tuán).
做法三:
1. 將熱白飯趁熱與白醋、白糖、紹酒,混勻晾涼;
2. 紫菜放盤中,以高火烤1分鐘備用; 3. 蛋打散,烤盤以高火預(yù)熱3分鐘,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮狀,即可取出,切成1厘米寬的長條;
4. 小黃瓜抹鹽,腌10分鐘,直切成6長條;
5. 腌飄瓜切1厘米寬的長條;
6. 白飯鋪于紫菜上,將蛋條、黃瓜條、飄瓜條和紅甜菜(切絲)絲直放中間,卷成圓筒,切成1厘米寬的厚片,裝盤。
以上內(nèi)容為我們介紹了韓式飯團(tuán)的做法,大家一定都心動了吧,美味的'飯團(tuán)的確是一個非常不錯的選擇,我們大家都應(yīng)該嘗試著去做一做,把美味的飯團(tuán)帶給家人,你還在猶豫什么,趕快去購買一些原料,趕快去嘗試一翻吧。
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