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早點(diǎn)小吃怎么制作

時間:2022-06-04 06:32:35 美食 我要投稿
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早點(diǎn)小吃怎么制作

  導(dǎo)語:早餐是人一日三餐中最重要的一餐,那么早點(diǎn)小吃怎么制作呢,下面小編把它們的做法教給大家吧。

  早點(diǎn)小吃怎么制作

  早點(diǎn)小吃怎么制作1.瑪瑙翡翠餡:

  做法:

  取芹菜250克切末,香菇50克切丁。鍋內(nèi)入油上火,燒熱后倒入香菇,關(guān)火后再入芹菜末,加鹽拌好。芹菜葉榨汁和面,包成綠色餃子。兩個西紅柿去皮切丁加糖做餡,再用一個西紅柿榨汁和面,包成紅色餃子即可。

  早點(diǎn)小吃怎么制作2.胡蘿卜雙耳餡:

  做法:

  胡蘿卜擦絲,黑白木耳剁碎,炒鍋置火上,倒入花生油,熱后投入胡蘿卜絲斷起鍋,加入蔥姜末,黑白木耳、香油、精鹽、味精拌勻即可包餃子。黑白黃三色相映,美觀、脆嫩、咸香。

  早點(diǎn)小吃怎么制作3.白菜粉絲餡:

  做法:

  取白菜或圓白菜、韭菜、粉絲、炸排叉。白菜剁碎擠去水分,粉絲煮熟后切碎,加蔥姜末、花生油、香油、精鹽、味精,五香粉拌和均勻即可包餃。鮮香清淡,爽脆可口。

  早點(diǎn)小吃怎么制作4.冬菜木耳芝麻餡:

  做法:

  以冬菜、水發(fā)木耳為主餡料,配上炒熟搟碎的芝麻調(diào)味即可,這樣制成的水餃營養(yǎng)高、味道好,老幼皆宜。

  早點(diǎn)小吃怎么制作5.魚肉餡:

  做法:

  醬油、花生油、精鹽、味精、鮮湯適量,粉500克,鮮魚200克,豬肉餡I00克,韭菜100克。將魚洗凈去皮丟骨,同豬肉一起剁成肉茸。用醬油、料酒、鮮湯將肉茸調(diào)成糊狀,加入精鹽、味精攪勻。將韭菜洗凈切成末,加入拌好的'餡中拌勻。


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