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南京特色美食都有哪些
導(dǎo)語:南京是一座非常美麗的大都市,不僅非常多的人稀罕去那里旅游,同時也是慕名當(dāng)?shù)氐拿朗扯,那么那里都有哪些美食呢,今天小編來給大家推薦下吧。
南京特色美食有哪些:赤豆元宵
南京特色美食有哪些:尹氏雞汁湯包
南京特色美食有哪些:鴨血粉絲湯
鮮香營養(yǎng)美味,主要由鴨血、鴨腸、鴨肝、香菜、精制鴨湯和粉絲一同熬制而成,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低。
南京特色美食有哪些:鹽水鴨
香而不膩,肉質(zhì)酥嫩,因在桂花盛開季節(jié)制作出的咸水鴨味道最佳,所以又稱桂花鴨。 皮黃肉白,味淡香。
南京特色美食有哪些:松鼠桂魚
色香味俱全,味道酸甜可口,醬汁鮮美濃厚。
南京特色美食有哪些:金陵湯包
是南京著名的特色小吃,最美味的是湯汁,其次是肉餡、面皮。南京人吃小籠包還有首歌謠,“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯”。
南京特色美食有哪些:桂花糖芋苗
色澤誘人,口感香甜爽口,是一道著名傳統(tǒng)甜點,和"桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒釀小圓子”一同被譽為金陵南京四大最有人情味街頭小食。
南京特色美食有哪些:梅花糕
香糯松軟,形似梅花。
南京特色美食有哪些:牛肉鍋貼
外脆里嫩,餡足汁多,是金陵八絕之一。
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