煎牛排的做法

　　導(dǎo)語：煎牛排相信都是大多數(shù)人的最愛吧，但是不會(huì)做怎么辦呢，不用著急，今天小編就把它的做法分享給你吧。

　　煎牛排的做法

　　食材：

　　主料：牛肉400克

　　輔料：料包35克，植物油30克，清水35克

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備牛肉

　　2.將牛肉切片，用刀背反復(fù)敲打牛肉，使其纖維破裂

　　3.此步驟用料

　　料包

　　35克準(zhǔn)備料包，超市有賣各種口味的。我這款是廠家送給我試用的'大禮包。

　　4.將料倒小盆里

　　5.將等量清水倒入，攪拌開

　　6.將牛肉放入腌制大約兩個(gè)小時(shí)

　　7.鍋里加油

　　8.七成油溫時(shí)候，煎牛排，煎熟即可，喜歡吃七成熟的自己掌握時(shí)間