冬瓜的懶人做法大全

　　導(dǎo)語：冬瓜有降火的功效以外還能美容，那么它可以做出什么樣的美食呢，下面就由小編來介紹它的做法吧。

　　冬瓜的懶人做法大全

　　冬瓜的懶人做法大全：胭脂冬瓜

　　食材：冬瓜500g、雞冠花1朵、白醋適量、白糖適量

　　做法：1)干雞冠花一朵2)清洗干凈后用一大碗，把雞冠花瓣放入3)為了讓色彩艷點，加了點白醋4)泡兩小時5)冬瓜一半，削皮6)切成長條7)泡在雞冠花水里一小時以上8)一小時后，看有些上色了9)起鍋，把冬瓜連同雞冠花水放入煮，煮至冬瓜熟10)煮出來這種顏色了，可以加些白糖，冰糖調(diào)味，使其更香甜

　　冬瓜的懶人做法大全：橙汁冬瓜

　　食材：冬瓜 200克、橙汁 1杯、橙 2個、糖 2勺、鹽 1/2勺

　　做法：1)冬瓜切條，加一點點鹽稍腌，然后稍微焯水，過涼;(只要加一點點鹽，把冬瓜腌得脆一點就行;焯水時也只要稍微焯一下，別變成煮冬瓜了。)2)把橙榨汁加適量的糖或蜂蜜，拌勻;3)倒入進(jìn)涼了的.冬瓜條里, 放冰箱30分鐘， 可以開吃了。

　　冬瓜的懶人做法大全：冬瓜蟹味菇

　　食材：冬瓜500g、蟹味菇1盒、枸杞適量、蒜瓣4瓣、生抽2勺、鹽1小勺、水淀粉0.5碗、高湯1杯

　　做法：1)冬瓜去皮，切片。枸杞在水中浸泡，蟹味菇去除根部，洗凈。2)鍋中燒開水，放入蟹味菇，焯熟3)炒鍋燒熱，放入蒜片，煸香4)放入冬瓜片煸炒5)倒入生抽6)煸炒片刻7)放入焯過水的蟹味菇和泡好的枸杞8)倒入調(diào)好的高湯，燉片刻，犒干湯汁9)加入水淀粉，調(diào)勻10)攪拌出鍋裝盤即可

　　冬瓜的懶人做法大全：香辣海米冬瓜

　　食材：冬瓜300g、精鹽適量、白糖適量、海米適量、紅辣椒適量、花椒適量、生抽適量、油適量

　　做法：1)海米用清水提前泡發(fā)，控凈水備用。2)冬瓜去皮，切片。3)鍋里做水，水熱后放入冬瓜片焯至變色。4)把焯好的冬瓜片撈出，控凈水放入準(zhǔn)備好的干凈盆里。5)把備好的 海米碼放在冬瓜片上。6)另起油鍋，放入紅椒段、花椒爆香。7)撈出花椒、紅椒段把熱油倒在冬瓜片上。8)加少許精鹽。9)一湯匙生抽。10)最后倒入少許白糖拌勻提鮮。