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海帶薏米排骨湯怎么做好吃
導(dǎo)語:海帶薏米排骨湯是大家都喜歡喝的一種湯,那么它要怎么煮才好喝呢,下面就讓小編把做法分享給大家吧。
海帶薏米排骨湯怎么做好吃
食材:豬排骨冬瓜熟薏米仁海帶
輔料:老酒鹽味素
做法:
1、豬排骨洗凈放置鍋內(nèi),注入適量水并倒入適量老酒燒開焯去血水撈岀備用;
2、冬瓜去皮切塊,海帶用水浸泡一下洗凈,準(zhǔn)備好熟的薏米仁;
3、另取一煲湯用的鍋,注入熱水再把材料1放入;
4、依次加入冬瓜塊、海帶再放入一勺香醋,再加薏米仁;
5、轉(zhuǎn)大火燒開用湯勺將上面的.浮末清除再轉(zhuǎn)小火煲至少一個(gè)小時(shí)半;
6、最后開吃前放適量的鹽味素調(diào)味即可。