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番茄炒蛋做法

時間:2022-04-30 08:31:44 美食 我要投稿

番茄炒蛋做法

  導(dǎo)語:番茄炒蛋相信是很多女生的最愛,但是你們知道它的做法嗎,不清楚的女生可以進來看下下面小編為你推薦的它的做法。

番茄炒蛋做法

  番茄炒蛋做法

  食材:

  主料:番茄5個,雞蛋5個

  輔料:蔥1根,油適量,鹽1勺,砂糖少許

  做法:

  1.準(zhǔn)備主料食材

  2.將西紅柿洗凈后上部畫十字,用沸水燙一下,剝皮。

  3.將去皮的.番茄去蒂切滾刀塊.

  4.雞蛋打散、蛋打勻,放少許鹽、料酒、一湯勺水、去腥。

  5.鍋中大火加熱,等到油微微冒煙時,下蛋液攤開。

  6.將凝結(jié)的雞蛋,用鏟子盡可能地搗成小塊,盛出

  7.中火加熱鍋中的底油,放入番茄塊煸炒,炒至番茄變軟出汁水時。

  8.放入炒好的雞蛋.

  9.放入鹽、白糖翻炒片刻,拌均勻即可。

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