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泡椒萵筍的做法

時(shí)間:2022-04-30 08:30:17 美食 我要投稿
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泡椒萵筍的做法

  導(dǎo)語:我們都知道兩廣的人們都比較喜歡吃酸,特別是在夏日,各種各樣的酸品不僅可以刺激人們的味蕾,增加食欲,而且酸品還能趕走夏日的燥熱,使人的精神振奮。在所有的酸中,大多數(shù)的人比較喜歡的是辣蘿卜皮和泡椒萵苣。而我比較喜歡的就是泡椒萵苣。萵苣是一種非常營養(yǎng)的食材,能夠給人提供充足的營養(yǎng)。泡椒萵筍的做法是非常簡單,下面我們就來給大家具體的講解一下。

  泡椒萵筍的做法

  主料:萵筍300g

  輔料:鹽適量、泡椒適量、野山椒適量、紅辣椒1個(gè)、姜蒜適量。

  營養(yǎng)價(jià)值:

  萵筍:萵筍含鉀量較高,有利于促進(jìn)排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。具有開通疏利、消積下氣,利尿通乳,強(qiáng)壯機(jī)體、防癌抗癌,寬腸通便的功效。

  做法:

  1.準(zhǔn)備好所以原料;

  2.萵筍去皮洗凈切成長條備用;

  3.姜切片,紅辣椒切條備用;

  4.起鍋放適量的水放入野山椒,泡椒煮2分鐘;

  5.煮好的泡椒水放涼,放入鹽加入一點(diǎn)白醋,放姜片大蒜;

  6.再放入萵筍,紅辣椒蓋上保鮮盒蓋子放入冰箱一晚即可使用。

  以上就是家常泡椒萵筍的做法,希望我們的介紹能夠幫助大家。酸是兩廣地區(qū)比較喜歡的`食物,萵筍是非常營養(yǎng)的食物,能夠預(yù)防許多的疾病,還能夠美容養(yǎng)顏,通便利尿,對于減肥也有很好的效果。泡椒萵筍的做法非常的簡單,味道也非常的好,在假日的時(shí)候大家可以試一試哦。

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