国产精品入口免费视频_亚洲精品美女久久久久99_波多野结衣国产一区二区三区_农村妇女色又黄一级真人片卡

肥腸魚的做法

時(shí)間:2022-04-30 12:05:24 美食 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

肥腸魚的做法

  導(dǎo)語(yǔ):肥腸魚這種食物我們?cè)谏钪兄谱魉饕姆椒ㄊ羌t燒肥腸魚,而且我們?cè)谏钪兄谱鞣誓c魚這種魚類我們應(yīng)該要注意一下先將青魚處理好,然后將肥腸放進(jìn)青魚里面,在加入老干媽等調(diào)料就可以來(lái)制作肥腸魚了,所以我們建議大家可以嘗試一下肥腸魚的制作方法,相信你們會(huì)喜歡上它的味道的。

  肥腸魚的做法

  原料:熟肥腸段250克,青魚肉250克。 輔料:黃豆芽100克。

  調(diào)料:花椒20克,老干媽辣椒醬30克,老抽10克,郫縣豆瓣10克,白糖10克,胡椒粉5克,雞粉5克,紅油30克,高湯500克,姜片10克,小香蔥10克,蒜50克,料酒10克,香菜5克,干辣椒絲10克,洋蔥30克,青紅椒30克,京蔥30克,芝麻5克,蒜泥10克。

  制法:

  1、鍋燒熱滑鍋留少許底油,煸小香蔥、姜、蒜片、辣椒醬,放入肥腸段及除魚片外的魚肋骨和脊背骨(鮮味更濃),淋入料酒、老抽、白糖、雞粉、加入高湯,燜煮約3分鐘至肥腸熟爛,再入洋蔥、青紅椒、京蔥煮沸備用。

  2、黃豆芽氽水墊入大碗底部,盛入燒熟的肥腸及湯汁。

  3、青魚肉帶皮改成約0.2厘米厚的蝴蝶片,用4克鹽、2克味精碼一下味,用四分之一個(gè)蛋清加10克淀粉拌勻上漿,腌5分鐘,入沸水,用筷子把魚片拔散至魚片成熟變色撈出,放入肥腸上,撒上蒜泥、干辣椒絲。

  4、鍋燒熱留少許底油,入花椒炸香,再倒少許紅油,燒至五六成熱,沖入大碗內(nèi),最后撒上香菜即可。

  通過(guò)上文我們對(duì)于肥腸魚的做法進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,相信很多人對(duì)于這樣一道肥腸魚也是很想嘗試的'吧。朋友們可以學(xué)著做一做這道肥腸魚,為你們的家人換換口味也是很不錯(cuò)的,而且我們?cè)谄綍r(shí)食用肥腸魚可以更好的補(bǔ)充我們身體發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。

【肥腸魚的做法】相關(guān)文章:

肥腸的做法大全04-12

清燉肥腸的做法03-14

肥腸燉豆腐的做法08-27

尖椒熘肥腸的做法04-05

大豆燒肥腸的做法10-28

黃豆燒肥腸的做法03-31

豆豉魚的做法04-12

牛尾魚的做法11-09

芒魚的做法08-17

青竹魚做法04-05