辣椒炒肉的做法

　　導(dǎo)語:辣椒炒肉是怎么做的呢，大家了解過嗎，想學(xué)習(xí)它的做法的可以看下下面小編為大家推薦的做法哦。

　　辣椒炒肉的做法

　　食材：

　　主料:尖椒300克,豬肉350克

　　輔料:菜籽油40克,豆豉10克豆瓣醬1勺,老抽4克,白糖1勺,食鹽3克

　　做法：

　　1.辣椒切塊，用食鹽腌出水份

　　2.豬肉切片備用

　　3.準(zhǔn)備豆豉

　　4.油燒熱，將豬肉倒入鍋中炒至斷生

　　5.放入豆豉和豆瓣醬

　　6.加入老抽翻炒均勻

　　7.放入辣椒炒熟，放入1勺白糖，如果味道有點淡放一點點食鹽

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