自制可樂雞翅的做法圖解

　　導(dǎo)語：雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。下面小編帶來自制可樂雞翅做法圖解。

　　工具/材料

　　雞中翅、可樂、姜、蒜、鹽、老抽、醬油、少許料酒。

　　操作方法

　　01雞翅洗凈，用牙簽扎些小孔，加入姜蔥蒜沫，再加入鹽，醬油，一匙老抽，料酒。用手抓勻，腌制15分鐘。

　　02鍋燒熱倒入食用油，再將腌制好的雞翅放入鍋中煎至兩面金黃。

　　03加入半瓶可樂燒開。

　　04調(diào)小火燒至湯汁收濃。
 

　　05撒上蔥花裝盤即可。

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