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烤箱雞翅的做法
導語:雞翅可以分為翅尖,翅中,翅根3部分。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。下面小編和大家分享一下電烤箱烤雞翅中的做法。
工具/材料
雞翅10個,洋蔥半個,蔥1根,蒜5瓣,燒烤醬適量,百里香,鹽,檸檬半個
操作方法
01準備一個大盆,加入適量的燒烤醬,少許鹽,檸檬和百里香。洋蔥切了,蒜切小片,蔥頭切段,放入盆中。
02每個雞翅化兩刀后放入調味盆中,拌勻后腌制3個小時以上。
03烤箱預熱180度烤20分鐘后翻面再烤20分鐘即可。
End特別提示
1、不能吃太多雞翅,尤其是雞尖。由于激索可以使雞迅速生長,因此通過雞翅給雞注射激素的現象很普遍,因此雞翅里面經常有激素藥物殘留,吃多了激素食品將增大患腫瘤、乳腺癌的概率。
2、放入檸檬腌制雞肉,不僅能使肉質更加鮮美,還能有效去除肉類的肉腥味。
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