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番茄菜花的做法
導(dǎo)語:菜花加西紅柿的美食大家吃過了嗎,想學(xué)習(xí)而定吃貨可以看下今天小編分享的它的做法哦。
番茄菜花的做法
西紅柿菜花做法1
、 將菜花瓣成小朵,洗凈,控干水分;西紅柿洗凈,切塊。
⒉ 鍋中熱油,放入菜花,翻炒時(shí)加入少量水燒3分鐘,再放入西紅柿一起翻炒,用小火燴2分鐘,直至西紅柿燴出汁,然后加鹽和雞精炒均勻即可。
西紅柿菜花做法2
1、菜花洗凈劈成小朵,用熱水焯一下,撈出過涼水,控凈水備用。
2、西紅柿洗凈去皮,切成小塊;蔥蒜洗凈切碎備用。
3、鍋中加入適量油爆香蔥蒜碎,放入西紅柿煸炒成醬,放焯好的菜花,加少許水翻炒一下,加入適量鹽、雞精,大火將湯汁收干,勾芡出鍋即可。
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