骨頭湯的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：骨頭湯一年四季都適合飲用，健脾又利濕，是一款適合全家老小的養(yǎng)生湯品。下面就由jy135小編給大家?guī)��?lái)骨頭湯的做法，大家一起去學(xué)一下吧。

　　食材主料

　　豬骨頭900g

　　輔料

　　茯苓20g、薏米20g、山藥適量、蔥適量、姜適量、料酒5ml、鹽適量

　　骨頭湯的做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好材料。

　　2.茯苓和薏米用水清洗一下。

　　3.鍋中放水，放入豬骨頭綽燙，撈出浮沫，清洗干凈。

　　4.電砂鍋中放入足量的水，放入豬骨頭，蔥姜，薏米，茯苓用紗布包后放入。

　　5.放入適量的料酒。

　　6.慢燉至肉軟爛。(4個(gè)小時(shí))

　　7.山藥去皮，切段。

　　8.把山藥倒入電燉鍋中。

　　9.繼續(xù)燉至山藥軟爛，食用是加適量的鹽即可。

　　小貼士

　　我用的電砂鍋，燉的時(shí)間長(zhǎng)一些，如果用普通的砂鍋，時(shí)間可以減少。

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